Нивијадомски Јозеф Брза храна Пост
Устата буквално ми остана отворена. Еден пријател ме воодушеви признавајќи дека за време на постите тој оди само во недела во Мекдоналдс. Во текот на годината тој може да се најде таму четири до пет пати неделно. Jeanан-Клод е католички свештеник. Типичен современик. Единствена, скоро само брза храна, едвај некоја разлика помеѓу стресот на работа и забавата. Работата во Роткреуз е негово хоби, болничката пасторална грижа е негова работа. Црковниот пост не ги смета неделите како дел од постот. Така, јас го придружувам во Мекдоналдс во првата недела од постот. Пред 25 години се заколнав дека никогаш нема да влезам во Мекдоналдс. Тогаш, како студент во Лондон, јадев хамбургери цел месец. Заради трошоците што може да се пресметаат!
Како дете, и тој за првпат отиде во храмот за брза храна пред 25 години. По повод посета на стоматолог во градот. Беше добро; искуството остави свој белег. Храната продолжува да има добар вкус, атмосферата е лежерна и одлична, а компанијата исто така прави низа работи што не можат да се земат здраво за готово во нашиот свет. Членовите на Црвениот крст добиваат „спасувачки пијалок“ бесплатно кога ќе поминат покрај „Мек“ во униформа. Како модерна личност, тој всушност не управува со домаќинство. Веќе ја прослави Велигденска недела со друг свештеник во ресторан за брза храна. Колку подолго зборува, толку повеќе ми станува јасно: „Вие сте и личност за брза храна“! Заради пауза за ручек на универзитет. Добијте леб од месо брзо! Или сендвич. Или дури и нешто од Била - најблискиот супермаркет. Подгрбавен над весникот пред моето биро, скоро додека поминувам покрај тоа, се исполнувам. Јадете брзо за да можете брзо да се вратите на работата. Заштедата на време е огромна. Но, тогаш: ако имам време и сакам навистина да уживам, во основа го правам истото. Јас обично му велам на Волфганг - мојот месар во цената М: Јас дефинитивно сакам нешто „брзо“! Само што готви брзо?
Брзата храна ни го олесни и радикално смени целиот живот. Наместо да стојат покрај шпоретот со часови, современите луѓе ги подготвуваат своите оброци за кратко време. Но, тој ги троши уште побрзо. Рестораните со синџири за брза храна имаат само нерв во модерниот живот под контрола. Не е ни чудо што тие се толку популарни кај младите. Средба со пријатели, без чекање, можност за јадење при одење, не мора да разговарате, не ви се обраќаат, нема ограничувања. Пред сè, добијте време. За што? Наместо да размислуваме за прашањето, трчаме побрзо. Како што предложи Квалтингер: Не знаеме каде да одиме, но можеме да стигнеме таму побрзо.
Постот би можел да помогне и тука. Во општество кое работи побрзо и побрзо, постот за брза храна може да стане знак на зрелост и самоопределување. Тоа би придонело за одржливост што ни недостасува, но исто така и неопходна. Jeanан-Клод ја прави својата брза храна брза за да ги надмине ќор-сокаците. Овие работат многу добро. Се ефтини и удобни. Само нормално! Затоа тие мора да бидат разнесени од време на време. Хоризонтите се проширија. Не секој ден! Не! За време на постот. Другите места се посетени таму. Дури и ако се поскапи. Културата на храна исто така се слави дома и комуникацијата не се практикува само во минување. Времето се вложува свесно. Дури и ако ова сега и тогаш не се разликува од вежба на покајание.