Низок метионин ди; т - 9
Цитат од Прометеј Се согласувам со тебе! Барем во фазите на МР, треба да се намалат и донаторите на метил во исхраната. BTW: Како го оценувате цистеинот?
Цистеинот не е дарител на метил, но може барем делумно да ги преземе функциите на метионин (на пример, како природен сулфур).
Цистеинот во храната поддржува ограничување на метионин со намалување на побарувачката за метионин и затоа треба да се оцени позитивно.
Јас не би користел цистеин како изолиран додаток во исхраната. Повеќе би сакал да се вратам на добро познатиот дериват на актилцистеин, бидејќи тој може да се излачува многу полесно и не се распаѓа преку сулфурна киселина/H2S во иста мера.
Досега, за време на фазата на ограничување на метионин, се обидов да осигурам дека содржината на цистеин е мала. Сè уште не сум во можност конечно да проценам како цистеинот влијае на моделот на метилација. Но, една неодамнешна студија покажа дека цистеинот ги поткопува ефектите на долговечноста на ограничувањето на метионин:
Грубо сумирано:
Централен аспект на намален внес на храна е помал внес на аминокиселини кои содржат сулфур. Ограничување на цистеин го зголемува формирањето на H2S Без зголемена концентрација на H2S, отсутни се позитивните ефекти од намалениот внес на храна. Се однесува на сите видови квасец, црви и глодари.
Ендогено производство на водород сулфид е од суштинско значење за придобивките од ограничување на исхраната
http://www.cell.com/cell/ab Abstract/S0092-8674(14)01525-6
Оваа нишка можеби ќе треба да се преименува?
Што е со МСМ како извор на сулфур?
Не сум запознаен со какви било податоци за МСМ со ограничување на калории или ограничување на метионин.
Од моето разбирање, сепак, јас би Не претпоставиме дека МСМ има влијание врз метаболизмот на аминокиселини кои содржат сулфур во контекстот дискутиран овде. Метионинот е неопходен, додека цистеинот е направен од серин и хомоцистеин. На прв поглед не гледам врска до МСМ.
Содржината на протеини метионин и додатоците на МДА-лизин се обратно поврзани со максималниот животен век во срцето на цицачите
http://www.sciencedirect.com/science/art. 740500117X? Np = y
Цицачите не живеат иста должина, постојат разлики помеѓу видовите. Колку подолговечен вид, толку е помала содржината на метионин во срцевиот мускул.
Авторите заклучуваат од нивната студија дека помалку метионин значи и помалку оксидирани метионински метаболити и дека чувствителноста на оксидативно оштетување се одржува на ниско ниво со генетски предизвикани пониски концентрации на метионин.
Разликите во содржината на метионин во срцевиот мускул опишани во студијата се генетски утврдени и веројатно не можат да бидат под влијание на диетата.
Интересно е, сепак, дека метионинот беше единствената аминокиселина што ја покажа оваа корелација.
П.С .: Од друга страна, врз процесите на оксидација денес веќе може да се влијае! Но, ве молиме, не надминувајте ја ознаката, особено на млада возраст.
Цитат од Прометеј во влез # 141 Многу патишта водат кон Рим. а исто така и за долговечност;)
Оригиналната диета на Окинава, на пример, е генерално нискокалорична, но богата со здрави масти, фитохемикалии и растителни влакна. Окињајците не јадат додека не се ситат, тие први запираат, тоа е дел од нивната култура на јадење. Овие се веќе повеќе од доволни причини за долг живот!
Jugонглирам, тоа најверојатно значи дека релативно малиот процент на маснотии содржи повеќе здрави масти отколку „нашите“ нутриционистички глупости - и тоа потоа е дозволено како богати опише.
Но, сигурно сигурно ќе ни го објасни @Prometheus .
Аватарот е во јавниот домен на pixabay - реална слика би била само лоша;)
Хехе, јојо, жонглирај, жонглирај.
Но, на крајот на краиштата, некој мора да го држи знамето на HighCarb.;)
@Niko Freiher
Добредојдовте на нашиот форум!
Да, тоа значеше богато со * здрави * масти - во однос на помалку корисни масти.
Морска риба, ореви, масло од репка. Па дури и свинската маст е подобра од нејзината репутација.
Диетата во Окинава дефинитивно спаѓа во категоријата „малку маснотии“
Барем традиционалната диета во северна Сардинија е богата со здрави масти - се јаде многу зеленчук, скоро удавен во маслиново и масло од фстаци. Покрај тоа, сирење пекорино, ореви, вино богато со полифенол, риба и месо еднаш или двапати неделно. На крајот на краиштата, за разлика од Окинава, има скоро исто толку мажи колку и жени кои кршат 100 години. Значи ако Ако тоа се должи само на диета, тогаш моделот е посоодветен од Окинава, барем за мажи!
Диетата во Окинава дефинитивно спаѓа во категоријата „малку маснотии“
Точно, 85% јаглехидрати: Д.
Врз основа на кои податоци? Извор? Дали мислите на податоците за исхраната од студијата од 1949 година, каде што сè уште имаше повоен глад низ Јапонија? Тоа беше исто толку „нетипично“ како менито на едно семејство Аугсбург во 1947 година на ќе има типична форма на баварска исхрана (слад кафе, супа од кора од компир со бубачки, итн.).
Ова треба да биде ова дело тука:
Пред и по војната работите изгледаа поинаку - за 100-годишниците забележани во 70-тите и 80-тите години, воените години беа само кратка епизода што го направи нивниот CR уште поизразен за неколку години.
Освен тоа, во другите години може да се забележи следново:
Цитат Овој труд ја испитува врската на нутриционистичкиот статус со понатамошниот животен век и здравствениот статус кај јапонските стари лица врз основа на 3 епидемиолошки студии. 1. Внесот на хранливи материи во 94 јапонски стогодишници испитани помеѓу 1972 и 1973 година покажаа поголем процент на животински протеини кон вкупните протеини отколку во современиот просечен јапонски. 2. Голем внес на млеко и маснотии и масла имаше поволни ефекти врз 10-годишното преживување (1976-1986) кај 422 урбани жители на возраст од 69-71 години. Преживеаните откриле надолжно зголемување на внесувањето на животинска храна како јајца, млеко, риба и месо во текот на 10 години. 3. Внесите на хранливи материи беа споредувани, врз основа на 24-часовна диетална диета, помеѓу примерок од Префектура Окинава каде очекувањата на животот при раѓање и 65 години беа најдолги во Јапонија и примерок од префектурата Акита каде очекувањата на животот беа многу пониски. Внес на Ca, Fe, витамини А, Б1, Б2, Ц и Пропорцијата на енергија од протеини и масти беше значително поголема кај првите отколку кај вторите. Внес на јаглехидрати и NaCl беа пониско.
Покрај тоа, Рјуку формирал независно кралство кое будизмот тешко го допрел и затоа немало табуа кога станува збор за свинско и козјо. Потрошувачката на овие животни отсекогаш била поголема отколку во остатокот од Јапонија, но потрошувачката на риба е традиционално помала отколку на главните острови. Тајван е поблизу од Јапонија и културните навики и исхраната делумно потекнуваат од таму. А, колку луѓето сакаат да јадат свинско месо и свинска маст во Тајван * може да се претпостави само ако сè уште не сте биле таму. Но, дури и таму, по Мао и Културната револуција околу 1950 година, Шмалханс беше готвач на кујната и описот за тоа време ќе биде исто неправеден како што би бил во Окинава.
Патем, потрошувачката на зеленчук во темна боја, како што е јоргованот сладок компир или горчливата диња е многу поголема отколку на главните острови, а со тоа и потрошувачката на полифеноли.
* Очекуван животен век на вкупното население: 79,84 години маж: 76,72 години жена: 83,2 години, Окина околу 86 години за жени и 78 години за мажи.
Еве ја врската до мојот пост погоре:
Бидејќи диетата со низок метионин обично значи и ниско-протеински (или барем намалена), ова одговара тука:
Се вклопуваат во ниски нивоа на протеини
Намалувањето на протеините во исхраната го намалува нивото на шеќер во крвта и инсулин
Цитат Фокусот на тековните истражувања за исхраната е на трите главни хранливи материи во мастите, јаглехидратите и протеините. Постојат препораки во однос на квантитетот и квалитетот, особено за мастите и јаглехидратите во исхраната, додека улогата на протеините досега беше занемарена. И тука има индикации дека премногу протеини можат да промовираат дебелина и дијабетес, дури и ако врските сè уште не се целосно разјаснети, особено во врска со метаболизмот на гликозата.
Со цел да се утврди како исхраната со малку протеини влијае на организмот, истражувачите дадоа група глувци диета намалена со протеини (5 проценти од вкупната содржина на калории, контролната група ја доби истата вкупна содржина на калории со 20 проценти протеини). Како резултат, глувците кои хранеле со ниска протеинска диета покажале до 50% помалку добивка на телесна маса од другата група, особено масните наслаги биле значително помали. Покрај тоа, може да се забележи зголемен внес на добиточна храна кај глувците со ниско протеинска диета, со која очигледно се обиделе да го компензираат дефицитот на протеини.
Ако истражувачите го балансирале вкупниот внес на енергија од храна наспроти зголемувањето на телесната маса, откриено е дека глувците кои хранеле со диета со малку протеини ја обработувале својата храна до 40 проценти полошо од контролните глувци. Во понатамошен експеримент, истражувачите ја процениле количината на азот во изметот, како и потрошувачката на кислород и ослободувањето на СО2 со цел да се извлечат заклучоци за користените главни компоненти на храната. Откриено е дека глувците кои се хранат со диета со малку протеини, консумираат значително повеќе маснотии и јаглехидрати.
А тест на крвта, од друга страна, покажа значително подобрени вредности кај глувците кои се хранат со ниско протеинска диета: нивото на маснотии во крвта падна, како и нивото на инсулин и холестерол. Постоечката отпорност на инсулин - метаболичко нарушување, честопати претходник на дијабетес - дури и се повлече. Покрај тоа, глувците покажале значително зголемување на таканаречениот фактор на раст на фибробластите 21 (FGF21). Дури и кај глувци со прекумерна тежина, вредностите на крвта се опоравуваат на диета со малку протеини, дури и ако овие глувци не изгубиле тежина.
Цитат Клучното прашање во сите овие откритија беше секако дали истите ефекти се јавуваат и кај луѓето. Ако е така, диетата со малку протеини би можела да биде важна помош кај болести како што е дијабетес тип II.Во еден експеримент, истражувачите им дадоа на група млади мажи диета со малку протеини седум дена, а потоа ја испитуваа крвта. И тука може да се забележи зголемување на FGF21. Нивото на гликоза и инсулин беше исто така пониско, иако беа потрошени повеќе јаглехидрати.
Истражувачите ги оценија овие резултати како важни наоди за спречување на болести како што е дијабетес. Понатаму, веќе е утврдено во други студии дека диетата намалена со протеини може да го намали ризикот од стареење на болести како што се одредени видови на рак или Алцхајмерова болест и - барем кај глодари - може да го продолжи животот. Тука се потребни дополнителни истражувања за ефектите врз луѓето со цел да се испита точниот механизам и долгорочните ефекти.
Значи, ако сакате да живеете здраво отсега, треба - покрај редовно вежбање - да се одлучите за диета богата со овошје и зеленчук и незаситени масни киселини (на пример, семе од репка или маслиново масло).