НО ВЕADЕ ЈАдете РИБА, ИЛИ „- - Списанието за јога од Австрија
Кои се причините за вегетаријанска исхрана? Колку долго постои вегетаријанството и што има да каже Патањали за тоа?
Па вие сте вегетаријанец? ”„ А зошто? Затоа што се занимаваш со јога? “„ Но, тогаш веќе јадеш риба, нели? “„ А од каде ти е железото? “„ Не можам. Не сакам да одам без добар бифтек. ”„ Па, јас јадам многу малку месо во секој случај, и секогаш гледам многу внимателно од каде потекнува. ”Добри пријатели во лигата на реакции кога ќе изразам дека немам Ф. ****** јадете. Мислам дека не сум единствениот кој понекогаш длабоко дише за време на овие реакции.
Многу вегетаријанци да бидам Таријанец
Луѓето кои јадат диета „растителна“, имаат многу шарени етикети: Ово-лакто-вегетаријанци, ова-вегетаријанци и лакто-вегетаријанци само делумно остануваат без производи од животинско потекло и прифаќаат млечни производи и јајца. Веганите целосно се оддалечуваат од производи од животинско потекло - вклучувајќи јајца, млечни производи, мед, желатин, кожа, крзно, овчо волна, ангора, мохер и свила. Таканаречените „вегетаријанци од пудинг“ или „вегани од пудинг“ не се толку за месо и риба, туку многу за готови производи, слатки и очигледно и пудинг. Толку од етикетите. (И уште една важна информација: рибата е месо. Рој над неа!)
Некогаш имаше вегетаријанство
Зборовите вегетаријанство и вегетаријанец се познати уште од крајот на 19 век. Англискиот збор „вегетаријанство“ потекнува од „вегетација“ („растителен свет“) и „зеленчук“ („зеленчук“, „зеленчук“). Други извори го припишуваат на латинскиот збор „вегетус“ („жив, свеж, моќен“). Терминот „вегетаријанец“ првпат бил употребен во 1839 година. Не стапи во општа употреба сè додека не беше основано Англиското вегетаријанско друштво во 1847 година. Во 1944 година, Веганското друштво беше основано од извесен г-дин Доналд Вотсон.
За да излезе со поимот „веган“, Вотсон едноставно ги зеде првите три и последните две букви од зборот „вегетаријанец“, бидејќи тој мислеше дека веганизмот започнува со вегетаријанството и го води кон неговиот логичен и конзистентен крај. Начин на живот кој ја фаворизира исхраната растителна основа не е нов тренд што Гвинет Палтроу или Пирс Броснан со supportубов го поддржуваат со насмевка. Напротив, корените на вегетаријанството веројатно растеле сè до зората на човештвото. Јас овде растат накратко во 6 век п.н.е. П.н.е., во античка Грција. Во тоа време Питагора значеше дека a² + b² = се вегетаријанци. Па, не точно, но грчкиот филозоф, кој ни е познат од училиште главно благодарение на неговиот придонес кон математиката, живееше во заедница во која луѓето веруваа во трансмиграција на душите, медитираа, филозофираа и свесно вечераа. Питагора се воздржа од јадење месо со цел да вежба „воздржаност од анимирана“. Ова им го препорачал и на своите следбеници, како и одрекување од јајца и жртви на животни. Соодветно на тоа, едно од првите вегетаријански здруженија во историјата беше наречено „Питагоријци“. Нивните мотиви беа од филозофско-религиозна природа. Што не носи на важно прашање ...
Зошто да јадете вегетаријанска диета?
Едниот чувствува дека му помага во неговиот духовен развој, другиот го видел „Свиња наречена Бебе“, следниот е убеден дека неговото здравје е едноставно подобро, вториот следен сака да изгуби тежина, оној таму е јасно заситен од страдање на животни сака да помогне во намалувањето на емисиите на СО и едноставно не сакаат месо таму. Постојат многу причини за вегетаријанска/веганска диета. Како
Еко - причини - номинални и логички
Многу луѓе вкусуваат месо, но месото чини и - воздух, вода, земја, енергија и пари. Според научникот Јозеф Х. Рајхолф, гасот метан кој го излачуваат кравите за време на варењето на храната го надминува климатското влијание на целиот моторизиран сообраќај на земјата. Учителката по јога, Шерон Ганон, пишува во „Дас веган Кохбуч“ (изменето од Сандра Форстер): „Потребни се околу 9,400 литри вода за да се произведе половина килограм месо, но само околу 90 литри за да се добие половина килограм пченица. (...) Сточниот фонд за производство на месо е поодговорен за загадувањето на водата од која било друга индустрија. Фармскиот отпад содржи високо токсични компоненти добиени од пестициди, антибиотици, хормони и други фармацевтски препарати; тие се канализираат во реки и море и влегуваат во нашата подземна вода. “Да не зборуваме за уништувањето на шумите на прашумите и прекумерниот риболов на светските океани - исто така предизвикано од месната индустрија. Што мислеше Алберт Ајнштајн? „Ништо нема да ги зголеми шансите за преживување на земјата како чекор кон вегетаријанска диета.
Здравствени причини
Студиите покажуваат дека, статистички гледано, луѓето кои следат вегетаријанска исхрана живеат подолго и имаат помала веројатност да бидат погодени од дебелина, болести на кардиоваскуларниот систем, гихт, мозочни удари, дијабетес кај возрасни или високо ниво на холестерол. Сепак, воздржувањето од месо игра мала улога. Според овие студии, она што е поважно е целокупниот посвесен начин на живот на веганите и вегетаријанците - тие би пушеле помалку, ќе консумираат помалку алкохол и ќе вежбаат повеќе.
Да, само претходната храна од животинско потекло не значи дека една е и не јаде автоматски поздрава; Во секој случај, потребно е да се справите со урамнотежена исхрана. Од искуство знам дека вегетаријанците и веганите главно се прашуваат за железо, протеини и калциум. Па само неколку зборови за овие три хранливи материи. (Да ги спомнам сите што му се потребни на телото, ќе треба да ја преземам целата ваша јога. ВРЕМЕ, и овој пат нема да успее ...) Комбинациите на храна и видовите на подготовки му помагаат на телото да се снабдува и да не страда од недоволно снабдување. На пример, ако храната што содржи железо е комбинирана со витамин Ц или се користат садови од леано железо, апсорпцијата на важниот минерал може да биде подобра. Просото има многу железо, садници од кафеаво просо се вистинска железна бомба. Следниот пат кога ќе јадете на Индијанец и ќе се вика „Дал по избор“, само празнете ориз и ќе се наполните со протеини. Ако претпочитате да одите на Мексиканец, одлучете се за тако со грав и пченка - muy bien!
Накратко на тема калциум: Млекото е далеку од тоа да биде голем донатор! Калциумот е содржан во млекото, но голема потрошувачка на протеини (особено од животинска природа) доведува до излачување на калциум преку бубрезите. Општо земено, се препорачува за луѓе кои следат вегетаријанска или веганска диета од време на време да се проверуваат сами. Само за да бидете сигурни дека вредностите на крвта се исто така добри вредности.
Етички причини - заклетва против страдање
Етиката поврзана со потрошувачката е чувствително прашање. Без оглед во која индустрија гледате, грозните факти секогаш излегуваат на виделина. Сепак, да останеме со производството на производи за широка потрошувачка од животинско потекло. Кравите се „трајно бремени“ за да можат да даваат млеко. Машките пилиња се само „еднодневни пилиња“ затоа што едноставно немаат никаква вредност. Машките свињи често се кастрираат без анестезија. Мерино овците во Австралија го отсекуваат месото од околу опашката и кожата ја лупат бутовите, така што мувите не можат да поставуваат ларви во наборите на овците. (Оние што претходно ги одгледувале луѓето, без оглед на цената на овчата волна ...)
Дали ви требаат повеќе слики? Знаеме многу од нив, нели? Ние перципираме многу од тоа, набудуваме, но дали го разбираме? Дали навистина сакаме да знаеме нешто за тоа? Потрошувачката има многу врска со навиката, а напуштањето на навика која била долговечна може да биде ситна домашна обврска. Но, бидете и забавни! Во зависност од тоа како го дизајнирате потегот или потегот на потрошувачот за себе.