Нордиска диета, диета која го сака најдоброто за вас - Диетален блог
Нордиската диета се базира во основа на стилот на исхрана на скандинавските земји, особено Данска, Финска, Шведска и Норвешка. Бројни научни студии открија дека северните популации имаат животен век повисок од просекот на остатокот од светот. Скандинавците имаат сосема поинаков начин на јадење. Нивната исхрана е поизбалансирана, има многу повеќе здравствени придобивки.
Нордиската диета се заснова на редовна потрошувачка на масти богати со Омега 3 како масна риба (харинга, лосос), брашно од интегрално брашно, месо од дивеч или црвено овошје. Друга храна препорачана во нордиската диета: житарици како јачмен, овес, зеленчук богат со антиоксиданти и витамин К како зелка.
Главната цел на оваа диета е да се почитува телото, да се храни правилно и да се спречат кардиоваскуларни заболувања, дебелина или холестерол како резултат на потрошувачката на добри маснотии и внесот на храната што му се даваат на организмот дневно. Нордиската диета е начин на живот наместо диета за слабеење, овозможува исклучување на индустриска храна богата со штетни масти и одржување на подобро здравје.
Нордиската диета се заснова на дневна потрошувачка на дел од житни култури и млечен производ наутро, риба или посно месо по ваш избор, дел од зеленчук или цели зрна за појадок или вечера. Еве еден пример мени:
Појадок: сад од овесна каша, јогурт и неколку капини.
Ручек: 3 пиперки, 2 компири на пареа, салата од киселица и компот од овошје без шеќер.
Вечера: зелка на пареа, лосос, дел од јачмен.
Еве неколку намирници вклучени во нордиската диета:
Цели житарки, ориз и трици - исклучително богати со растителни влакна и протеини;
Зелка - малку калорична и богата со антиоксиданти и омега-3 масни киселини;
Цвекло, моркови - нискокалорично;
Зелен лиснат зеленчук - грашок, спанаќ;
Лосос, скуша - богата со протеини и хранливи материи;
Органско пилешко месо - богато со протеини и малку заситени масти;
Бобинки - богати со антиоксиданти.
Ароматични билки: копра, магдонос, нане, тарагон - полн со хранливи материи.
Не очекувајте дека ќе изгубите вишок килограми брзо, за чудо. Со помош на оваа диета, килограмите постепено ќе се губат. Нордиската диета работи долгорочно и треба да се гледа на тоа како здрав начин на живот, а не како чудо од лек за губење на вишокот килограми. Нордиската диета не предизвикува недостатоци или замор. Тоа е модел на рамнотежа на храната што може да го следи целото семејство. Покрај тоа, нордиската диета може да биде вистински лек против депресија во зима, поради богатата содржина на омега 3 во препорачаната храна. Оваа диета спречува дебелина, кардиоваскуларни болести, холестерол, дијабетес.