Нордиски Божиќни колачиња - морето ароган; СЕЕГРАС
Работата со паркет напредува. Секој што чита вредно знае за што станува збор од последните објави. За сите други: во пресрет на Божиќ мислевме дека ќе имаме стар килим и нов паркет. Вие нема што друго да правите. Затоа, моментално пишувам за мојот камп за кампување во кревет за гости, балансирајте го кафето со позајмената книга од мајка ми (без дамки од кафе, ветувам!) И се чувствувам многу добро. Одлично е да спиеме под покривот тука и скоро (скоро!) Размислуваме за малку да се преуредиме и да ја преместиме спалната соба, каде што сме веќе таму.
Но, не, не е толку убаво тука лето и „новата“ спална соба со паркет веќе изгледа толку добро. Избравме верзија подмачкана (со масло од мед) и веќе може да претпоставите колку ќе биде одлична. Следната недела продолжува, потоа скалите и сликарите. Во моментов, мојата главна професија во Farrow & Ball е прелистување низ картички во боја и промена на концептот на боја во последните неколку метри. Ќе видиме. Која боја би ја одбрале? Една спална соба, една работна соба и соблекувална?
Назад на темата, бидејќи ова не е блог за внатрешни работи, но сепак е блог за храна, денес постои рецепт за многу едноставни, нордиски колачиња. Можете да го најдете рецептот и, пред сè, многу важната врежана сукалка во Нордлибе. И секако морски коњ, да.
Обожавам да печатам колачиња, со малку напор можете да постигнете убав ефект. И ако земете и убави калапи за бисквити, креативно можете да испуштите пареа. Патем, со години имавме коза во нашиот опсег, што сметаме дека е одлично (иако не сме fansубители на Келн).
Рецепт за едноставни колачиња за кратки колачи
или онаа на STВЕЗДИНИ ВОЈНИ *
200 гр ладен путер
150 гр шеќер во прав
Маслиново масло за сукало
200 ° C горна и долна топлина
Време на печење приближно 20 минути
Измешајте ги сите состојки на тестото заедно, можете да додадете вкус на лимон или портокал по ваш вкус. Изладете го тестото околу еден час. Ова е важно, инаку она што е со моделот нема да работи. Сега загрејте ја рерната. Користете нормална сукалка за да развлечете правоаголник на силиконската подлога за печење * или на хартија за печење со помош на дрво за тесто *, кое е дебело 5 мм и широк како врежаниот игла. Потоа, извалканиот сукалка подмачкајте го правилно со масло и додека го превртувате еднаш над тестото, притиснете го цврсто, но не премногу тврдо, во тестото. Моделот треба да биде јасно видлив, но тестото исто така мора да се олабави добро за да не се затрупа ролатот. Ако ова не работи веднаш, тестото беше премногу топло или сукалото не беше доволно подмачкано. Потоа започнете одново и претходно исчистете го тркалачкиот игла и повторно подмачкајте го.
Откако ќе создадете убав, остар образец, исечете колачиња со форми по ваш избор. Тестото обично го расукувам веднаш на хартија за печење, ги отсекувам облиците блиску еден до друг и потоа го отстранувам преостанатото тесто. Затоа, не треба јас да ги префрлам бисквитите во друг плех за печење. Потоа, повлечете ја пергаментната хартија врз здрав послужавник или дрвена табла и ставете ја во фрижидер околу 15 минути. Тогаш моделот е добро зачуван при печење.
Сега ставете хартија за печење и бисквити на плех и потоа печете ги во рерна, 2-ри ниво од долниот дел, околу 20 минути додека бисквитите не поруменат малку на работ. Сакаме да ги оставаме многу лесни. Потоа го вкусуваме бисквитот подобро, не толку сув, а делот изгледа уште поубав. Уживајте во вашиот оброк. Биди среќен!