Нова компир салата со аспарагус, шунка, јајца и кремаст облекување со зелена боја Урбани вкусови
Нова компир салата со аспарагус, шунка, јајца и кремаст облекување со зелена боја. Како да направите зелена или бела салата од аспарагус со јајца од плаша, шунка, суво сушени школки или шунка, нов компир и пармезан? Рецепти за салата од компири. Рецепти за аспарагус. Рецепти со нов компир.
Пролетна салата со грчки облекување јогурт со леурд и други зеленило. Изгледа толку добро, не знаете во што прво да ја ставите вилушката 🙂 Во нежна дршка од аспарагус? Во нежно парче шунка? Или во нов компир? Или сите одеднаш!
Мислам дека оваа нова салата од компир со аспарагус, шунка, варени јајца од препелица, пармезан снегулки и крем сос од лук, обединува некои од моите омилени состојки. Секоја пролет сум среќен кога ќе се појави аспарагусот и колку долго мај ќе го искористи во целост.
Оваа нова компир салата со аспарагус може да се сервира топло или ладно. Може да биде јадење или лесно главно јадење за пролет-лето. Предноста е во тоа што некои компоненти на салатата може да се подготват однапред на ден: варен компир во лушпа, варени јајца, попарен аспарагус (изречен), јогурт облекување со зелена боја. Значи, сè што треба да сториме е да ја составиме салатата пред да ја послужиме и оваа операција не трае повеќе од неколку минути.
Користев нови компири, но можете да изберете и стари, специјални за салати (кои не се расипуваат кога се готват). Наместо јајца од плаша, може да зовриете пилешки јајца (лепливи или тврди, во зависност од вкусот). Можете исто така да изберете бел аспарагус или мешавина од бел и зелен аспарагус. Слично на тоа, сувиот сушен мускул може да се замени со сурова или варена шунка, со пршута, со пушена шунка како што е Pădurea Neagră, со цедена шунка (варена) итн. На крајот ја украсив салатата со тенки парчиња ротквица и ја попрскав со неколку паркезански снегулки.
Облеката што ја избрав е многу едноставна и се подготвува за 60 секунди (на процесорот). Основата е крем грчки јогурт, а зелените се магдонос и леурка (сезонски). Леурдата може да се замени со зелен лук. Не претерувајте со леурка или лук бидејќи тие можат да ги покријат нежните вкусови на состојки како аспарагус, суров сушен мускул или нов компир! Знајте дека зелениот тарагон (свеж) исто така оди добро со аспарагусот.
Од количините подолу, се добива приближ. 4-6 порции нова компир салата со аспарагус, шунка, јајца и крем облекување со зелена боја.