Нова студија Каков вид диета помага при грип
Во зима постојано се соочуваме со ризик од грип. Една нова студија сега вели дека вирусот може да го контролирате не само со вакцинирање, туку и со таканаречената кето диета.
Зимското време е време на грип и не треба да се грижи за инфекција со грип. Децата и старите лица во принцип треба да имаат соодветна заштита од вакцинација, но според новата студија на Универзитетот Јеил, која во моментов е исто така сумирана на „dailymail.co.uk“, диетата може да обезбеди и ефикасна заштита од грип. Клучен збор е диетата со кето.
Кето диетата
Оваа форма на исхрана е развиена уште во 1920-тите, не толку за губење на тежината, туку повеќе за лекување на пациенти со одредени метаболички болести што може да доведат до епилепсија, на пример. Фокусот е ставен на радикалното намалување на јаглехидратите. Според професорот Јоханес Векслер, претседател на Сојузната асоцијација на германски нутриционисти, цитиран на „apotheken-umschau.de“, вообичаено на возрасните им се препорачува да покриваат околу 50% од вкупните дневни потреби за енергија со јаглехидрати. Дозволени се максимум четири проценти на диета со кето. Тоа има влијание.
Променет метаболизам
Нашето тело може брзо да добие енергија од јаглехидрати, кои изобилуваат со тестенини, леб, ориз или компири, на пример. Ако овие престанат да постојат, телото го користи својот гликоген, односно резервите на шеќер, во мускулите и црниот дроб во рок од неколку дена. Кога овие ќе се потрошат, црниот дроб почнува да ги разградува мастите во таканаречени кетонски тела, кои потоа служат како извор на енергија за телото. Оваа изменета метаболичка состојба се нарекува кетоза. Според професорот Векслер, кетозата е состојба на неухранетост. Иако ви помага да изгубите тежина, во исто време телото може премногу да се закисели, а бубрезите исто така се под стрес. Затоа, не претерувајте.
Што работи, а што не?
Ако сакате да го намалите внесот на јаглени хидрати според диетата со кето, треба да направите без сите видови житарици и леб, ориз, компири и шеќер - дури и овошје. За ова, на чинијата се служат риби, месо, колбаси, јајца и зеленчук со малку јаглени хидрати со малку маснотии, како што се тиквички, краставица и брокула. Кето диетата е релативно еднострана форма на исхрана која не треба да се води подолг временски период без медицинска индикација. Но, според новата студија на Јеил, таа има и претходно непознат несакан ефект. Може да заштити од грип.
Тестови на глувци
Истражувачите хранеле една експериментална група глувци во согласност со принципите на диета со кето седум дена, додека друга се хранила со диета базирана на јаглени хидрати. На крајот сите животни биле заразени со вируси на грип. Стапката на преживување на кето глувците беше значително поголема од онаа на споредбената група. Причината за ова беше што кетозата стимулира зголемено формирање на таканаречени гама-омега-Т клетки. Овие бели крвни клетки формираа, меѓу другото, ефикасна бариера против инвазивните вируси на грип во белите дробови на животните. Колку и да се јасни резултатите од експериментите врз животни, досега беше тешко да се дадат изјави за ефективноста кај луѓето. Овде треба да се направат многу истражувања - но приодите може да бидат ветувачки.