Новата регулатива на ЕУ ја заменува „регулацијата на диетата“
Од 20 јули 2016 година, ќе се применува новата регулатива на ЕУ за храна за доенчиња и мали деца, храна за специјални медицински цели и вкупни оброци за контрола на телесната тежина. Овие регулативи за специјални групи потрошувачи го заменуваат претходниот концепт на храна за специјална исхрана (диетална храна) во европското право. Во разговор со Норберт Пан, управен директор на Диететското здружение е. В., промените што се релевантни за производната практика, но исто така и проблемите стануваат јасни.
Забележителните подобрувања се состојат пред се во фактот што спецификациите за составот на формулата за новороденчиња и следната формула, како и балансираната диета се усогласени со моменталната состојба на знаење.
Во прилог на овие ажурирања, се разјаснува претходно многу сложената правна врска што постои помеѓу регулативите за етикетирање специфицирани за овие производи и општите прописи за обележување во согласност со регулативата за информации за храна (LMIV). За практика на производство, ова значи промена на рецептите и пакувањето.
Последиците сè уште не се предвидливи
Од друга страна, европскиот законодавец досега нема доставено никакви предлози за тоа како треба да се справуваат млечни пијалоци за мали деца и спортска исхрана во иднина. За категории производи надвор од опсегот на регулативите за посебни групи потрошувачи, земјите-членки ќе бидат слободни да донесат национални регулативи што се однесува до материјалната дозволеност на состојките и специфичното обележување.
Понатамошна информација:
Дали сте претплатник и дали сакате да го прочитате споменатиот напис? Потоа најавете се на www.ernaehrungs-umschau.de и прочитајте го целиот напис на Интернет.
Во тековното печатено издание на ERNÄHRUNGS UMSCHAU (6/2016) ќе го најдете текстот од страницата М347.