Нови компири 5 здравствени придобивки и како да ги јадете
Доктор во вашата куќа!
Нови компири: 5 здравствени придобивки и како да ги јадете
Новиот компир има само 25 калории и голем број на хранливи материи кои не треба да изостануваат во здравата исхрана. Успехот на диетата за слабеење е да јадете доволно за да го контролирате апетитот. Така, потрошувачката на сложени јаглехидрати, како што е новиот компир, обезбедува многу енергија и спречува нездрави закуски. Но, компирот има лоша репутација, особено поради синџирите за брза храна. Но, јадејќи варено или печено, новиот компир е основен извор на енергија.
- Нов компир: Висок витамин
Новиот компир содржи многу големи количини на витамин Ц, кој го стимулира целиот имунолошки систем. Новиот компир е богат и со витамин Б, фолна киселина и есенцијални минерали како калиум, магнезиум и железо.
- Нови компири: Крвен притисок
Компирите содржат одредени молекули кои помагаат во намалување на крвниот притисок. Тие се користеле со векови од Кинезите во форма на чај за да се намали хипертензијата.
- Нов компир: Кардиоваскуларни заболувања
Кората од компир содржи над 60 различни фитонутриенти и витамини. Многу од овие супстанции се флавоноиди, кои штитат од кардиоваскуларни болести и го намалуваат нивото на холестерол во крвта. Витаминот Б во компирот исто така ги штити артериите од крвта и го намалува бројот на молекули кои промовираат воспаление на артериите.
- Нов компир: Здравје на цревата
Еден печен компир му обезбедува на организмот 15% од препорачаната дневна количина на растителни влакна. Влакната се неопходни за здравјето на цревата и дигестивниот систем. Заштитува од рак на дебелото црево.
Компирот е многу богат со витамин Б6, супстанца потребна за регенерација на клетките на нервниот систем. 100 грама печен компир содржи 21% од препорачаната дневна доза на витамин Б6.
Како се препорачува да се јаде компир
Компирите обично се јадат пржени или со разни тешки сосови и сирење. Откажете се од овој стил на јадење во корист на варен или варен зеленчук.
За да уживате во сите придобивки и витамини на новиот компир, изедете ги варени или печени. Избегнувајте да ги јадете со многу сол или тешки сосови, крем или путер. Комбинирајте ги со маслиново масло и едноставни салати од свеж зеленчук.
Јадете нови компири со салата од зелка, туна или хумус и масла кои содржат помалку заситени маснотии. Кората од компир содржи најмногу витамини и минерали, па можете да ги консумирате како такви. Новиот компир е идеален затоа што има многу потенка кожа.
За да не изгубите витамини што се раствораат во вода, како што е витамин Ц, подгответе нови компири во рерна, со малку сол и бибер. Потоа сервирајте со јогурт и лесни салати и билки. Добар апетит!
Придружете се на нашата заедница на читатели со Лајк на Фејсбук Дофторија