Ново нарушување во исхраната Селективно нарушување во исхраната
Пред неколку недели зборував со вас за тоа што специјалистите сметаат дека е ново нутриционистичко заболување - нервна орторексија. Карактеризирана со опсесија со јадење и здраво живеење, орторексија нервоза може да претставува голем ризик по здравјето, со студии кои покажуваат дека една од 10 жени и еден од 20 мажи погодени од оваа нова болест се изложени на ризик од неухранетост.
Денес се вратив со уште едно вакво нарушување во исхраната, овој пат можеби уште побизарно и секако позагрозувачко. - селективно нарушување во исхраната.
Што повлекува селективно јадење и кога станува болест?
Како каприциозни деца пред одредени јадења, возрасните кои страдаат од селективно јадење се откажуваат во првата фаза да консумираат одредена храна. Може да биде одреден зеленчук, одредено овошје или одредени јадења.
Сигналот за аларм се активира само кога дотичните луѓе имаат исклучително ограничено мени и живеат само со неколку храна. Уште полошо е што тие лица можат да се развијат опсесии со хранашто завршува на чинијата - на пример, одбива да јаде секаков вид тестенини, претпочитајќи ги само оној кружните или одбива да јаде какво било овошје, претпочитајќи ги само оние со жолта кожа.
За да ви дадам уште појасна претстава за оваа болест, американскиот Волстрит журнал минатата година зборуваше за случајот на 39-годишна жена која живеела само на помфрит, тестенини со путер или сос, вегетаријанска пица, брокула, пченка и колачи без ореви. Обајцата. Друга жена, овој пат 29 години, признала дека од 3-годишна возраст јадела само 10 видови храна. Покрај тоа, во обид да јаде праска - храна што не е меѓу 10-те - тој бил болен.
Што велат специјалистите?
Специјалисти кои се обидуваат да најдат објаснување за ова нарушување во исхраната велат дека возрасните кои развиваат селективно јадење, за разлика од луѓето кои страдаат од булимија или анорексија, тие не се премногу заинтересирани за внесувањето калории на нивната храна или за сликата на телото.
Од она што досега успеаја да го анализираат, лекарите веруваат дека овие возрасни или страдаат од а опсесивно компулсивно пореметување, или биле трауматизирани во детството или имале негативни искуства со храна или што сега, како возрасни, ги поврзуваат со храна.
Моделот на селективниот јаде
Иако сè уште не е можно да се зборува за шема на индивидуа која јаде селективно, лекарите кои досега проучувале вакви случаи, наместо да зборуваат за моделот на менито.
Така, возрасните кои јадат селективно, претпочитаат безбојна или многу светло обоена храна, како што се тестенини, сирење, путер. Во исто време, тие имаат одредени правила поврзани со вкусот, поради што пицата, помфритот и прженото пилешко се едни од најчестите јадења во овој круг, но специјалистите сè уште не најдоа објаснување за ова.