Ново обележување храна во различна облека - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Нова етикета сега го краси задниот дел од целата спакувана храна: голема предност за страдалниците од алергија и оние кои се свесни за исхраната.
Каде е тоа сега?! Дали е тоа таму? Или не? Долгите пребарувања на задниот дел од пакувањето сега се завршени. Во ноември 2011 година, Европскиот парламент утврди регулатива со која треба да се регулира сè подеднакво низ цела Европа. Означувањето на спакуваната готова храна станува задолжително - и сето тоа во униформа. Секој што отиде напред на примерен начин и ја обележа својата храна со сите состојки, сега треба само да го смени дизајнот во европски модел. Оние кои сè уште не дале никакви информации за состојките, мора да остават простор на пакувањето до 13 декември 2016 година. Компресирана информација што повеќе не остава отворени никакви тајни.
Нутриционистичката табела
Во нутритивната табела, позната и како нутриционистичка ознака, сега има седум информации што мора да се дадат за 100 g и по порција: калориска вредност (kcal/kJ), маснотии, од кои заситени масни киселини, јаглехидрати, од кои шеќер, протеини и сол. Бидејќи оваа табела зафаќа многу простор, Европскиот парламент прави исклучок за мало пакување (помалку од 25 квадратни сантиметри), како што е онаа на билки, сол, чај, алкохолни пијалоци или намирници. Овие можат да останат ослободени од табелата.
Алергени
Досега, сите состојки беа наведени во список. Во зависност од тоа колку од одделната супстанција содржи производот, таа беше порано на оваа листа. За страдалниците од алергија или луѓе со нетолеранција, ужас. Никој не сака да чита мали букви. Затоа, состојките што можат да предизвикаат алергии или нетолеранција сега се појавуваат во задебелени букви или ГОЛЕМИ букви - или ВО КОИ. Презентацијата на списокот и редоследот остануваат исти. Исто така интересно: Дури и со непакувана стока, како што е во мензата, сите алергени мора да бидат обележани.
Што има ново?
Сега добиваме јасност во врска со рибите и месните производи. Ако станува збор за цело парче однадвор, но всушност е составено од неколку мали парчиња, сега има забелешка за потрошувачот („Од. -Производи заедно“). Покрај тоа, за свинско, овчо, козјо и месо од живина, сега е дадено местото на потекло и колењето. Растителни масти и масла мора да бидат обележани со потекло во списокот на состојки. Едноставно „масло“ повеќе не е дозволено. Наместо тоа, на пример, таму мора да се напише „масло од репка“. Истото важи и за друга храна (вклучувајќи сирење). Датумот на замрзнување сега е и на пакувањето на замрзнатите производи.
Без измама
Застапниците на потрошувачите сакаат да стигнат до таму каде што пишува што има внатре. Купувачот не треба да биде во заблуда. Официјално, постои и забрана за заблуда на луѓе. Секој што ќе напише на тоа што го нема, ќе биде казнет. Новото барање за обележување е чекор во насока на потрошувачите.