Нутриционист објаснува „Здравата исхрана е модерна бајка

Нова е-книга ќе биде објавена од Рохолт Верлаг на 1 октомври, со која се расчистуваат бајките за храна и им се олеснува на луѓето да уживаат во јадењето: „Јадете што сакате - зошто диетата не ве прави ниту здрави ниту болни“. Авторот и нутриционист Уве Кноп објаснува на добри 50 страници зошто нема научни докази за правила на исхрана, зошто кампањата со 5 пати на ден овошје и зеленчук ги оптоварува германските црева, за што станува збор за веганскиот возбуда и што е навистина важно кога станува збор за јадење. Врз основа на критичката анализа на повеќе од 500 тековни резултати од студијата од 2007-2013 година, заклучокот на Ноп е: „Ниту едно здраво лице не треба нутриционистичка наука, а уште помалку резултирачки измислени правила.“ Подобро да верувате на сопственото тело: „Само јадете кога сте навистина гладни и само она што ви се допаѓа и што можете добро да го толерирате. “Само електронската книга на Роухлт е достапна за преземање од 1-ви октомври како епиб-датотека, за Kindle и во продавницата iBooks достапно за 1,99 €.

Сеприсутната пропаганда за исхрана за здрава и нездрава храна, за добра и лоша храна, за идеална тежина и совршени мерења на телото во денешно време .

---