Нутриционистичка терапија Kneippärztebund e
Во натуропатијата, исхраната отсекогаш играла централна улога. Лекарите од античка Грција го препознаа ова пред повеќе од 2000 години. Покрај хербалните состојки и хируршките интервенции, нутриционистичката наука (диететика) беше најважниот начин да се интервенира во процесот на опоравување.

Хипократ барал:
„Храната треба да биде наш лек - и лековите наша храна“.
Со терапија со исхрана е можно да се одржат и организираат важни основни функции на организмот. Во контекст на природно заздравување, развиен е научно здрав и лесен за спроведување „основен диетален систем“ во последните неколку децении. Се карактеризира со целосна, разноврсна основна диета која треба да се модифицира само за одредени групи на болести, на пример во гастроентеролошка, дефинирана со јаглени хидрати или варијанта намалена со калории.
Првично или наизменично, може да се користат разни видови пост, строга сурова храна или други специјални диети.
Главните пристапи на превентивната медицина денес може да се најдат во областа на нутриционистичката терапија и слободата на движење.
Примерот за дебелина илустрира колку е корисна превенцијата. Прекумерната тежина и дебелината се заеднички одговорни за многу болести и можат да го промовираат развојот на хронични заболувања. Преваленцата на дебелина постојано се зголемува во Германија. Според студијата на ДЕГС (Студија за здравјето на возрасните во Германија) од страна на Институтот Роберт Кох (2008-2011), околу една четвртина од возрасните (23% од мажите и 24% од жените) се сметаат за сериозна прекумерна тежина или дебелина (БМИ > 30). Околу 6% од сите деца и адолесценти се класифицирани како дебели (студија со скапоцен камен-КИГГС (студија за здравјето на децата и адолесцентите во Германија)). Пред се поради секундарни болести како што се дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања и проблеми со зглобовите и грбот, прекумерната тежина и дебелината се од значење во однос на здравствената политика. Терапијата е обично тешка, сепак, се чини поразумно да се избегне оваа хронична болест истовремено преку навремени мерки за интервенција.