Нутриционистички концепти за стареењето на лицето SpringerLink
Фокусирајте се на протеини и микроелементи
Диететски концепти за стари лица
Фокус на протеини и микроелементи
Резиме
позадина
Со зголемување на возраста, има физиолошки промени, како што се намалување на мускулната маса и зголемување на масната маса, што доведува до намалување на енергетските потреби кај постарите луѓе. Сепак, барањето за микроелементи останува во голема мерка константно. Здравата исхрана и начинот на живот се релативно ефтини и лесни начини за одржување на добро здравје и перформанси.
Препораки за диети за постари лица
Адекватното снабдување со енергија и хранливи материи за да се избегне прекумерна тежина и недоволна телесна тежина, како и недостатоци на хранливи материи е опишано како превентивен пристап против болести на старост, особено срцеви заболувања и невродегенеративни болести. Со цел да се спротивстави на (прекумерното) губење на мускулната маса, адекватен внес на протеини е фокусот. Ниска енергија и, во исто време, храна густа со хранливи материи се претпочитаат во староста. Овие вклучуваат овошје, зеленчук, производи од цели зрна, мешунки и ореви. Растителни или незаситени масти и млечни производи со малку маснотии треба да се претпочитаат заситени масти и млечни производи со целосна масленост. Се препорачува редовно консумирање риба (1 до 2 пати неделно). Сол, шеќер, јајца, црвено месо и неговите производи треба да се консумираат само во мала мера. Овие препораки важат и за здрави возрасни.
Апстракт
Позадина
Стареењето е придружено со физиолошки промени, како што се намалување на мускулната маса и зголемување на масната маса, и двете резултираат во намалување на енергетските потреби, додека барањата за микроелементи остануваат исти. Здравствениот статус и перформансите лесно може да се одржат со следење на здрава исхрана и водење здрав начин на живот.
Диететски препораки за стари лица
Избегнување на прекумерна тежина, недоволна телесна тежина и недостаток на хранливи материи со соодветно внесување на енергија и хранливи материи е еден пристап за спречување на болести поврзани со стареењето, особено срцеви заболувања и невродегенеративни болести. Доволно внесување на протеини може да се спротивстави на (покачената) загуба на мускулна маса. Ниско-енергетска и истовремено храна густа во хранливи материи (богата со микроелементи), како што се овошје, зеленчук, цели зрна, мешунки и ореви, треба по можност да ги консумираат постарите лица. Растителни масла што содржат незаситени масти и млечни производи со малку маснотии треба да се претпочитаат заситените масти и млечните производи со целосна масленост. Се препорачува и редовно консумирање риба (1-2 пати неделно). Сол, шеќер, јајца, црвено месо и месни производи треба да се консумираат само во мали количини. Овие препораки важат и за здрави возрасни.
Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.