Нутриционистички митови за рак Ве молиме, не одете сами!
По дијагнозата на рак, многу луѓе се грижат за нивната диета. Повторно и повторно може да се прочита во сомнителни извори дека избегнување или свесно конзумирање на одредена храна, наводно, може да влијае на успешно лекување на рак. Факт е: научниците предупредуваат на тоа и зборуваат за митовите во исхраната.
Перспективата IFИВОТ испита неколку популарни митови за исхраната и го интервјуираше експертот за исхрана, др. Силке Митман. Таа е екотрофолог во Друштвото за рак на Долна Саксонија во Хановер.
Индивидуалните концепти се императив
Диетата е важна компонента на терапијата со карцином. Добриот статус на исхрана има позитивно влијание врз текот на болеста и квалитетот на животот. Терапијата може да доведе до промени во вкусот, придружена со губење на апетит и помал внес на храна, тоа често доведува до губење на тежината. Примарна цел на придружната нутриционистичка терапија е да се одржи тежината на пациентот и да се снабди телото со сите основни хранливи материи. „Но, бидејќи секое заболување од рак и терапија се одвива поинаку, на пациентите им требаат индивидуални концепти за исхрана“, вели др. Митман цврсто. „На пример, ако пациентот има тумор кој влијае на хранопроводот или желудникот, нутритивната поддршка треба да биде различна од кога е отстранет дел од цревата“.
Нутриционистички мит за диета со ограничен шеќер
Повеќето митови за исхраната не одговараат на овој разбирлив концепт.
Во таканаречената кетогена диета, внесот на јаглехидрати е строго ограничен, наместо тоа се трошат многу маснотии и протеини. Оваа форма на исхрана се заснова на претпоставката дека клетките на ракот имаат ограничен метаболизам и особено им е потребна гликоза за да преживеат, додека нормалните клетки можат лесно да ги метаболизираат мастите и протеините. Ова ја покрена идејата за гладување на тумори со помош на диета со малку јаглени хидрати.
Нема веродостојни студии
Докажано е дека кетогените диети можат да бидат доста корисни за низа метаболички заболувања. „Сепак, сè уште немало сериозна студија што може научно да докаже позитивно влијание врз ракот - ниту врз растот на туморот, ниту врз метастазата“, вели др. Митман. Напротив: доказите од експерименти врз животни покажуваат дека не консумирањето јаглехидрати може да биде контрапродуктивно. Од една страна, растот на туморот дури се забрза по одреден временски момент, а од друга страна, се чини дека избегнувањето јаглехидрати го промовира опстанокот на матичните клетки на туморот. Кетогената диета не е научно заснована, особено затоа што клетките на туморот во принцип можат да се хранат со сите подлоги, вклучувајќи протеини или масни киселини.
Пазете се од неухранетост!
Затоа, не се препорачува избегнување на јаглехидрати. „Во основа, пациентите со карцином се советуваат да не бидат еднострани форми на исхрана со ограничен внес на храна. Диетите секогаш носат ризик од симптоми на недостаток и зголемено губење на тежината “, предупредува др. Митман. Таквите диети дефинитивно не треба да се користат без консултација со лекарот што посетува. Она што исто така се забележува: Совети за исхрана од ваков вид често се мешаат со набавка на соодветни препарати. „Ова е сомнително и честопати е многу скапо“, нагласува др. Митман и додава: „Овде е особено важно да бидете особено будни за да не паѓате на празни ветувања и да го загрозите вашето здравје“.
Од суперхрана, деацидификација, детоксикација и ко
Особено на Интернет, се среќава со диети кои се наменети за поддршка или дури и замена на терапијата со рак. Нема сериозни студии кои јасно ги демонстрираат нивните ефекти. „Само поимот диета означува еднострана диета. И тоа му носи повеќе штета отколку корист на болен од рак “, вели д-р. Митман. Експертот советува и против внесувањето на големи дози на индивидуални хранливи материи преку додатоци во исхраната или прекумерната потрошувачка на таканаречени суперхрани, кои содржат голем дел од антиоксиданти, минерали и витамини. Тие вклучуваат брокула, калинки, урми, семе од чиа, семе од лен, семки од сончоглед и тиква, сини и акаи бобинки, вишни, авокадо и брусница. Позитивните ефекти врз туморот досега се докажани само во експерименти врз животни. Од ова сè уште не можат да се извлечат сигурни препораки за потрошувачка.
Сомнителни препораки честопати се даваат дури и по третманот со рак. Примери за ова се деацидификација со алкална храна, детоксикација со лекови за чај или сок, детоксикација со специјални смути или елиминација на штетни материи. Тоа исто така не е научно докажано. Она што е сигурно е дека дури и по хемотерапија, телото се детоксицира. Повеќето цитотоксични лекови се излачуваат преку цревата и бубрезите за неколку часа или денови.
Конечниот совет од др. Митман е: „Секоја промена во исхраната за време на терапија со карцином и последователна грижа секогаш треба да се разговара со лекарот што посетува.“ Ова скоро секогаш заштедува напор - а во исто време живее поздраво.