Нутриционистички совети и рецепти по отстранување на желудник - Форум Кребс-Компас
Здраво Силке,
оваа книга дава навистина добри совети, ние самите си купивме.

Операцијата на мојот партнер беше на крајот на ноември. Излегоа 4/5 од стомакот. Возраст 53 година.
Тука можам да запишам што е добро за него во однос на храната:
ПОЧЕТНИ:
Појадок
откако станавте 1 чаша мирна вода, чај (сите видови на работа) со засладувач - кратка пауза
1 двопек со малку путер
потоа 3 крекери со малку путер и тенко намачкан (јагода) џем, меко јајце од време на време
помеѓу банана или јогурт, чај и мирна вода
Тој толерира оброк на ручек (месо или риба, зеленчук од морков или зеленчук од салата од секаков вид, наизменично морков, тестенини, компир и ориз, печено меко и сл. Со сос, многу сака пире од компири - едноставно не готвам повеќе со крем, наместо млеко 3,5% содржина на маснотии) Сос од салата како и порано (добар зачинет: дури и со сенф, Маги, зачини за салата, млеко наместо крем) без кромид
Помеѓу бисквити со путер, чоколаден десерт (пудинг), чај
навечер или супа (добро го толерира опашката од Маги, инаку можни се и сите чисти супи со филети, печен грашок, јуфки, задебелени (растителни) супи, но не му се допаѓа тоа) или 2 леба, претежно со ладно печено, посно шунка, колбас од црн дроб Се шири тенко (!), Но тој не сака леб толку многу, џвакањето подолго време е малку глупаво, а потоа не смее да пие ништо (суво), едноставно не го вкусува така
Тој се грижи да не пие ништо со оброците. Само околу 15 минути по јадење.
Вечерта на телевизија, тој исто така пие чај и грицка стапчиња од геврек, стапчиња од солено пиво, малку чоколадо одвреме-навреме
Отпрвин не сакаше месо, но тоа во меѓувреме се подобри и има доста добар апетит. За среќа, чувството на глад е таму како порано.
Секој сега и тогаш има малку болка веднаш после јадење во горниот дел од стомакот, најмногу кога тоа беше малку премногу . За среќа, тоа секогаш минува доста брзо (по околу 20 минути) . Не знам дали ова е синдром на ран дампинг е (неговиот крвен притисок веќе беше под 100 - прва вредност)
СЕГА - 7 месеци по операцијата - храната навистина оди добро! Порциите се веќе поголеми подолго време. Ова е исто така важно, бидејќи тој мора да се осигура дека троши доволно за да ја одржи својата тежина. Тој изгуби 25% од телесната тежина, неговата тежина варира помеѓу 82 и 85. Сè уште не пробал нешто да пие додека јаде. Тој исто така продолжува да изостави јаглерод диоксид. Леден чај, Каприсун оди добро. Мирна вода, волвик со вкус.
Бидете сигурни дека месото не е тврдо. Освен тоа, тешко дека има некои проблеми за него, дури е возможен паничен шницел, а исто така и нежни шницли . Колбас на скара без кожа! Сепак, тој сепак е внимателен да не јаде ништо премногу дебело. Тој толерира торта со јагоди со пудинг под него, малку месо од леб и салата од колбаси (дури и со малку кромид) одат добро. Леб/ролни/души: сè оди . Салами дури работи.
Тој ги чуваше со банана, пудинг од чоколадо Ландлибе и бисквити од кратки колачи како закуска до денес.
Се надевам дека советите малку ми помогнаа.
На почетокот, супите од сите видови се добар избор. Тестенини готвеа малку помеки. Пире од компири, варен компир. Нежно пилешко, рибино филе, меко варено печење, моркови. Лебот што се пишува најверојатно првично се толерира (извадете ја кората).