НУтриционистичко чудо зошто не мора да се плашиме од јадење - прегледи за производот на BlackedGold
Темата на оваа книга е долготрајна и исто така е тема која, без оглед од која гледна точка, не е спорна. Постојат многу студии и обиди, ставови и ставови кон исхраната, но секогаш има многу што зборува и за и против. Најчесто читате или слушате мислења за посебен начин на исхрана, но треба да добиете и алтернативно мислење, што е добар почеток со оваа книга.
Секој што е генерално и апсолутно убеден во одредена диета и исто така жестоко ја брани и повеќе не е отворен за идеи и други ставови, треба да ја прескокне оваа книга директно.
Наслов: Манија со храна: Зошто не мора да се плашиме од јадење
Автор: Уве Кноп
2. издание 2016 година
187 страници
Рохолт Ташенбух Верлаг
Книгата е објавена на 22 април 2016 година и чини 9,99 €
ISBN: 978-3-499-63149-8
Примерок за читање можете да ја погледнете книгата на веб-страницата на Рохолт.
Што да се јаде Што можете да јадете? Што е здраво? . Зошто всушност размислуваш за тоа? Во оваа книга, авторот Уве Кноп, самиот квалификуван нутриционист, пишува за „трајното вработување“ со здрава исхрана и зошто „сопствената“ диета се чини дека е најразумна. Книгата нуди 14 поглавја над 187 страници и носи многу аспекти и критики. По одделни делови има кратки заклучоци, а со тоа и кратки резимеа.
Многу од нив имаат добар приход овие денови и сега сакаат да купуваат/конзумираат поконкретно. Оние кои имаат малку се среќни кога нешто е таму. Во првите кратки делови, книгата накратко минува низ разни години. Влегува во изминатите години од 1900-1950 година, понатаму во периодот од 50-70-тите и диетата од 1980 година, а потоа и по 2000 година. Минатото имаше глад и недостаток, што потоа се подобри и се претвори во „дебели години“. Продолжи со нова свест за заштитата на животната средина и еколошките аспекти. На самитот, исхраната повеќе не служи да ве исполнува, туку да ги отелотворува личните чувства на личност и тренд. Во книгата, современите „навики на јадење“ се именувани како „замени религии“. Некои намирници и диети се „лоши“, други се „здрави“. Многу луѓе се обидуваат да јадат здраво, еколошки свесно, па дури и компулсивно здраво, особено од дигиталниот развој. Постојат многу правила за здрава исхрана, но некои од нив се контрадикторни едни на други.
На почетокот на книгата честопати се споменува дека никој не знае точно што е здрава исхрана, што е точно досега. Се разбира, книгата е наменета и за читатели кои критички се прашуваат, затоа што не треба да вметнувате сè во себе на неконтролиран начин. Цитат од стр. 20: „Нутриционистичка манија - е книга за зрели јадечи кои критички ја доведуваат во прашање оваа многугласна пропаганда за исхрана“
Неколку прегледи на книгата што може да се најде на Интернет:
Осврти за книгата можете да најдете на Интернет, меѓу другото, кои укажуваат на силни повторувања во поглавјата и го осудуваат недостатокот на докази за наводите. Исто така, прочитав дека авторот треба да се противречи во книгата.
Досега ова се најважните критички точки што ги најдов. Па, веќе ги спомнав повторувањата и тие навистина се чувствуваат како да се случуваат. Темата останува иста во текот на целото време и она што авторот сака да го пренесе, па затоа секогаш изгледа како повторување. Во структурата, еден аспект секогаш се зема предвид и се решава накратко, при што основната порака е нагласена малку премногу јасно неколку пати.
Следната точка е списокот на извори критикувани од критичарите. Јас веќе ја спомнав оваа точка погоре и за мене е разбирлива само на половина пат. Во книгата, како што реков, се именуваат извори, што значи дека некои прегледи што можат да се читаат на овој начин се директно застарени, но за изворите секако може да се каже дека имаат лоша форма. Едноставната проверка на изворите е отежната од начинот на кој тие се вметнати во текстот и од недостатокот на список на извори. Во однос на содржината, изворот изгледа кохерентен.
Не можев директно да утврдам дека авторот се коси со самиот себе. Она што е забележливо е сепак дека тој ги посочува општите грешки во студиите, особено со темите што ги гледа критички, но користи (други) студии на позитивен начин за неговите аргументи.
ЗАКЛУЧОК:
Како што веќе вели авторот: Цитат од стр. 20: „Нутриционистичка манија - е книга за зрели граѓани кои јадат, кои критички ја доведуваат во прашање оваа полифонска пропаганда за исхрана“. Книгата е јасно критикувана:)