Нутриционистичко обележување Кога имате прекумерна тежина, калориите сметаат - монитор за храна

Во пресрет на објавувањето на резултатите од истражувањето на потрошувачите BMEL за проширено, поедноставено обележување на исхраната, Гинтер Тисен, управен директор на Економското здружение на шеќер, нагласува:

„Се радуваме на резултатите од истражувањето, но најмногу на заклучоците на министерството. Бидејќи едно е јасно, нашиот социјален предизвик е дебелината. Од друга страна, единственото нешто што помага е да се погледне рамнотежата на калориите: ако јадете повеќе отколку што користите, се дебелеете. Затоа, потребните информации за калориите се видливи на предниот дел од пакувањето. Ова е лесно, споредливо и лично разбирливо за секој потрошувач.

Ако сојузниот министер Кликнер навистина е заинтересиран да даде придонес во намалувањето на дебелината и болестите што ги предизвикува, не смее да изостанат истакнатите информации за калории на предниот дел од пакувањето - во зависност од резултатите од истражувањето, покрај претпочитаниот модел.

Вкупниот рејтинг, како во случајот со Nutri-Score, е проблематичен за Tissen бидејќи го одвлекува вниманието од бројот на калории и може да го доведе во заблуда потрошувачот. Кои причини германската индустрија за шеќер ги гледа во ова, можете да дознаете во соодветната услуга за информации за VMS или во ова видео.

За Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e. В.

Здружението за економски шеќер (WVZ) е централна организација на германската индустрија за шеќер. Вклучува здруженија на 25.000 одгледувачи на репка, четирите компании за производство на шеќер и компании за трговија со шеќер. Тоа претставува заеднички интереси, особено во областите на одгледување и преработка на шеќерна репка, шеќер и нуспроизводи, пазар на шеќер и земјоделска политика, како и закон за надворешна трговија и трговска политика.

---