Нутриционистите предупредуваа на опасноста од јагоди Лембергер Цајтунг

Хонорарен нутриционист на Министерството за здравство на Русија Виктор Тутелијан и други експерти предупредија на опасноста од јагоди. Излезе, оваа Бери не само што му користи на човечкото тело.

Тутельян посочи дека главната закана за здравјето е јагодата, популарно наречена јагоди. Содржи големи количини на протеини градежни блокови, кои телото ги нарекува антигени. Алергични на јагоди може да манифестираат уртикарија, како и оток на јазикот, усните, грлото и очите. Ваква реакција се јавува кај 3% од Русите. Дивите јагоди имаат многу помалку алергиски соединенија. Друг недостаток на јагодата е тоа што има прилично лоши хранливи материи. Во вашата и вистината содржи многу растителни влакна и витамин Ц, но други корисни витамини и елементи во трагови се во недостиг.

За возврат, нутриционистот Мајкл Гинсбург рече дека јагодата е корисна за висок крвен притисок, дијабетес и атеросклероза. Има антиоксидантни и антиинфламаторни својства. За да бидете во тек со хранливите материи што ги содржи, јадете доволно околу 300 до 400 грама производ дневно. Лекарот забележал дека јагодата се расипува доволно брзо, па затоа водителката претпочита да ја бере за во иднина со додаден шеќер. Во овој случај, повеќето од биоактивните супстанции се изгубени.

Што се однесува до контраиндикациите, оваа Бери се препорачува да се консумира со претпазливост кај луѓе на кои им е дијагностициран гастритис. За да се заштитите од можни проблеми кои предизвикуваат мали коски, на јагодите им се препорачува да јадете леб или урда.

---