Нутриционистите за дебатата за шеќерот секоја смисла за подобрување на навиките во исхраната има смисла
Забраната за рекламирање на слатки треба да се разгледа само ако има докази дека ги тера децата да консумираат повеќе шеќер и забраната може да го спречи тоа. Германското друштво за исхрана смета.
Речиси постојаната достапност на вкусна храна густа во енергија им отежнува на многу потрошувачи, вклучително и на деца и адолесценти, трајно да ја прилагодат својата дневна исхрана, така што да биде соодветна на нивните индивидуални енергетски потреби. Да бидат работите уште полоши, храната со висока густина на енергија е релативно ефтина. Ова значи дека тие обезбедуваат многу енергија по ниска цена, додека помалку енергетски густата храна има повисока цена за количината на енергија (€ за килокалории). Ова фаворизира зголемен внес на енергија, особено за потрошувачите со ниски примања, и евентуално придонесува за честа појава на дебелина кај популацијата. Исто така, евидентно е дека често се рекламираат храна со густа енергија. Значи, има смисла забраната за рекламирање на деца за храна со шеќер?
Истражете ја врската помеѓу рекламирањето и потрошувачката
Областа на детско рекламирање не е постојано испитувана научно од страна на Германското друштво за исхрана (ДГЕ), така што ние не ги бележиме обемот, методите, стратегиите и ефектите на детското рекламирање. Меѓународните студии сугерираат дека рекламите за храна можат да влијаат на децата и нивните преференции за храна, однесувањето на потрошувачите и потрошувачката. Во принцип, сепак, потребна е проценка заснована на докази на постојната литература и евентуално дополнителни студии за ефектите од детското рекламирање.
Доколку нема целосен доказ за проблематична врска помеѓу рекламирањето и навиките на јадење, забраната за рекламирање тешко дека би била ефективна. Доколку може да се воспостави проверлива врска, треба да се испита дали регулаторните мерки можат да бидат ветувачки инструмент.
Стандарди за квалитет за угостителство за деца
Како научно специјалистичко друштво, ДГЕ веќе помага да се подобри состојбата со исхраната во Германија со мерки за спречување на однесувањето и животната средина. Со стандардите за квалитет DGE за оброци во дневни установи за деца и за училишни оброци, развиени се инструменти за да се обезбеди квалитет на угостителство надвор од домот за деца и млади. Ова е активен придонес кон создавање здрава животна средина со цел да се спречат болести кои се активираат или барем делумно се под влијание на навиките на јадење.
Ова е уште поважно бидејќи навиките на јадење на една личност се формираат во првите години од животот. Со цел да се поддржи физичкиот и менталниот развој на децата, камен-темелникот за балансирана исхрана со голем дел од храна од растително потекло, како што се зеленчук, овошје и производи од цели зрна, мора да се постави во раното детство. Foodsивотинска храна, како месо, риба и јајца, обезбедува особено голема количина на високо-квалитетни протеини, а млеко и млечни производи со малку маснотии придонесуваат за снабдување со калциум. Треба да се претпочитаат растителни масти. На овој начин, оптималното снабдување со сите хранливи материи може да се обезбеди во фазата на раст и развој.
Само половина кроасан, но веќе целата доза на калории
Реалноста е поинаква. Прекумерната тежина и дебелината се веќе широко распространети кај децата и адолесцентите. Од гледна точка на ДГЕ, суштински проблем со исхраната што придонесува за ова е прекумерната потрошувачка на особено храна густа во енергија. Јаглехидратите (шеќер) и храната богата со масти имаат висока густина на енергија. Диетата со мала енергетска густина може да помогне во одржување или намалување на телесната тежина и со тоа да се спречи прекумерната тежина кај децата и адолесцентите. Храната со мала и средна густина на енергија (до 225 килокалории на 100 грама) треба да биде основа на вашата дневна исхрана. Овие вклучуваат природна храна растителна основа, особено зеленчук и овошје. За да се добијат 150 килокалории, може да се јадат шест моркови (450 грама), две јаболка (250 грама) или 300 грама јогурт со 1,5 процент маснотии. Храната со висока енергетска густина (над 225 килокалории на 100 гр) често се додава Преработки од маснотии и шеќер, како чипс од компир, колачи и слатки. Со нив се јадат дури и помали количини од 150 килокалории, имено со нешто помалку од половина кроасан (30 грама), геврек (55 грама) или 130 грама крем јогурт.
Било да е тоа образование, совети за исхрана или забрана за рекламирање - DGE ќе ја поздрави секоја мерка што може ефективно да придонесе за подобрување на навиките во исхраната.