Нутриционистката Михаела Билиќ, совети за постот Храна што го оддалечува гладот и не дебелее; извонредна

Нутриционистот Михаела Билиќ зборуваше за јадење за време на постот, за грешките што ги направија оние кои сметаат дека недостатокот на месо им овозможува да јадат што било друго без ограничувања, но и за храната што е индицирана да се конзумира овие денови и која има корисни ефекти врз организмот.

„Протеините имаат најголема моќ на заситување, а во постот немаме чисти протеини. Кога јадеме јајце или парче месо, имаме само протеини, ниту грам јаглени хидрати, но кога постеме, растителни протеини наоѓаме само во мешунките: грав, грашок, леќа, наут, соја. За жал, тие доаѓаат со јаглехидрати, што значи дека имаме некаде помеѓу 10-20 проценти протеини, но исто така имаме и јаглехидрати. Нивната моќ на заситеност е помала, па затоа имаме тенденција да ставаме малку леб “, објасни нутриционистот Михаела Билиќ, за Докторул Зилеи.

Михаела Билиќ: Ако сакаме да постиме и да бидеме сити, ја губиме суштината на постот

Ако идеална чинија се состои од една четвртина протеини, т.е. јајца или месо или сирење, една четвртина јаглехидрати (тестенини, ориз, компири, леб) и половина зеленчук, за време на постот, имаме тенденција да ја удвоиме, па дури и тројно да ја зголемиме количината јаглехидрати и да се добие во нашата чинија три четвртини јаглехидрати и една четвртина протеини.

„Парчето месо, риба или сирење е инаку заситено, но постот мора да биде вежба на волја и неговата суштина е непријатност и глад, мора да биде еден вид проба, враќање кон себе и задоволства во животот во позадина. Ако сакаме да постиме и да бидеме сити, ја губиме суштината на постот “, додаде тој. Д-р Михаела Билиќ.

Ако сакаме да постиме и да имаме полн стомак, дефинитивно ќе се разбудиме со вишок килограми, смета нутриционистот. Значи, кога ќе одлучиме да постиме, мора да гладуваме, а искушенијата на храната повеќе нема да бидат толку силни. Во овој период се препорачува да јадете повеќе зеленчук, да готвите со сос од домати, да готвите во рерна затоа што не содржат толку многу масло; да јадат супи и да ги избегнуваат посните производи во продавниците.

Супа, идеална храна за пост и губење на тежината

„Многу луѓе демонстрираат или губат телесната тежина, што е длабоко погрешно. Јас би рекол да се вратам на супата, која е, далеку, идеална храна и посно и посно. Најбогат е со вода, имаме неколку парчиња ориз или компири, но фактот дека е разреден во многу вода го исполнува стомакот и е полн и зачинет. Можеме тивко да јадеме монашка супа и саксии. Ако, пак, јадеме закуза или секакви работи што исто така се јадат на леб, тешко е да не ве фатат “, рече д-р Билиќ.

Што јадеме посно? Белиот и црниот леб ја прават истата маст

„Ако јадете црн леб верувајќи дека ве прави подебели, ќе имате желба да јадете повеќе и мора да се земе предвид и калориската густина. Мекиот и поотечен оброк е со воздух или вода, толку се пониски нејзините калории. На пример, леб бел леб тежи околу 20 грама, леќата од греам или интегрално брашно понекогаш е двојно поголема од тежината. И двата вида брашно имаат ист број на калории и тогаш нема да сфатите дека јадете 40 или 50 леба “, истакна нутриционистот.

Михаела Билиќ: Полентата не помага при слабеење

„Сеуште се сеќавам на една дама и една млада дама, мајка и ќерка кои дојдоа кај мене и беа округли и рекоа дека го извадиле лебот од исхраната и го замениле со палента и не ослабнале. Јадеа сиромашна палента со што и да било, дури и работи со кои не одеа, надевајќи се дека палентата нема да ги здебели. И тогаш тоа е или леб или палента или компири, или тестенини, или ориз. Секој е претставник на класата на јаглени хидрати. Полентата гое исто како лебот. Но зборот гоење потекнува од квантитет “, додаде д-р Михаела Билиќ.

Други наслови:

Туна во конзерва е предмет на контроверзна дебата веќе неколку години. Поради протекување

Искреноста е најдобриот избор за градење трајни врски, но како се чувствувате