Оана Кузино - кул е да се задржи фигурата! Еве што можете да направите за да останете во форма
Дојде летото, а со тоа и желбата да се чувствувате добро во вашата кожа. Дали сакате да имате завидна фигура без да го загрозувате вашето здравје? Водителот на емисијата „Што се случува, докторе?“ од ТВ ПРО ни открива кои се „модерните“ зеленчуци и овошја оваа сезона, но и какво е неговото кулинарско уживање кое никогаш не може да го одбие.
- Што мислите, зошто диетите за слабеење пораснаа толку многу во последно време?
Постојат две причини. Од една страна, светот станува подебел бидејќи е седентарен, а прехранбената индустрија создава сè повеќе вкусна, калорична, разновидна и примамлива храна. И здравата храна може да не здебели, во големи количини. Значи, тука е суровината, подостапна од кога било. Потоа, од друга страна, моделите што ни ги наметнуваат општеството и медиумите - еластични, убави, многу слаби луѓе. Ние сакаме да бидеме како нив, а потоа бараме диети кои брзо не претвораат во идеал за убавина. Проблемот е во тоа што диетата за слабеење ни помага само да ја постигнеме целта, но потоа мора радикално да го смениме нашиот животен стил и особено да вежбаме.
- Од сите методи за слабеење што сега се во мода, ви се чини најрадикалниот?
Во еден момент исто така ме прашаа што мислам за диетата на Бијонсе, која изгуби многу тежина со јаворов сируп, пиперка и диета со вода две недели. Точно е дека губите тежина во овие услови, но губите многу минерали, резервите на витамини не се опоравуваат, гастричната слузница може многу да страда. а негативните ефекти можат да бидат уште посериозни.
- Но, од ваша гледна точка, што препорачувате?
Да живеете во рамнотежа секој ден, да јадете со loveубов и страст, но само здрави работи, во однос на физичкиот напор направен секојдневно, за да не завршите диети над диети. Ако сега се здебелите неколку вишок килограми, се породивте или имате хормонален проблем, но сега сериозно одлучивте да имате хармонична фигура, да одите на диета откако ќе се консултирате со нутриционист, а потоа научете сами да ја контролирате тежината., ставајќи „мерка“ пред сè.
- Што е сега од овошје и зеленчук. Мода? Гоџиите имаат одличен премин.
Гоџи бобинки веќе не се во мода! Ние повторно ги откриваме плодовите на нашите баби и дедовци - бобинки, боровинки, малини, но особено огрозд. Цариградско грозде е мало црвено овошје, чии лековити ефекти ги споменува традиционалната кинеска медицина уште пред 3.000 години, содржат 20 пати повеќе витамин Ц од портокалот, може да се сметаат за вистински лек за црниот дроб и жолчното кесе, срцето или пловни објекти. Цариградско грозде се препорачува и во диети за тоничен ефект, но тие исто така имаат важни придобивки за плодноста кај жените и заштитата на целиот репродуктивен систем, корисно за лекување на хронична кандидијаза и бактериски и паразитски инфекции. Тие можат да се најдат на пазарот свежи, сушени или замрзнати, во супермаркетот. Меѓу зеленчуците, гледам дека Романеско стана исклучително популарен - вид италијански карфиол (откриен во близина на Рим, па оттука и името), многу интересен по изглед, но и по вкус, полн со нискокалорични. Има зелена боја на фстаци и вкус помеѓу брокула и карфиол, но многу пофина, послатка и со послаб мирис. Термички се подготвува многу брзо, се бари на пареа и ги задржува своите хранливи квалитети - витамин Ц, хлорофил, каротеноиди. Ве одржува гладни и има многу малку калории!
- Кои диети ги следевте со текот на времето?
Не следев диети, бидејќи никогаш не сум тежел повеќе од два или три килограми, а ги елиминирав оние со многу вежбање и соодветна хидратација. Со цел да го задржам моето здравје и затоа што ги сакам нејзините состојки, можам да кажам дека се за loveубив во медитеранската диета, која се смета за една од оние што гарантира долг живот. Спречува срцеви заболувања, рак и атеросклероза. Основната храна е: риба, зелена салата, кромид, домати, маслиново масло, домати, сирење, јогурт, агруми и мед. Диетата се базира и на цели зрна, маслиново масло, риба, овошје, зеленчук и хумус (од леблебија). Потрошувачката на месо, компири и слатки е сведена на минимум. Се користат свежи билки, лисја од винова лоза, зачини, афион, ким, сусам и маслинки. Бидејќи го обожавам вкусот на суши и сашими, задржав неколку дена, кога патував по јапонската диета, базирана на сурова риба, мариниран ѓумбир, ориз, алги, сосови и производи од соја (тофу), васаби и овошје.
- И сега, како продолжувате?
Јадам балансирано, вкусувам сè, но ја почитувам мерката, како што ти реков и пилатес правам 2-3 пати неделно, со личен тренер, инаку пливам, возам велосипед. Јадам месо не повеќе од 3-4 дена во неделата, никогаш во петок, кога сите го почитуваме MeatLess Friday, кампањата на нашите колеги од foodstory.ro чиј амбасадор сум.
- Што мислите за романскиот збор „дебел и убав“?
Не се однесува на дебели или прекумерна тежина, туку на нормални жени, кои имаат заобленост, женственост и добро расположение.
- Колку бевте преокупирани со вашата фигура во адолесценцијата, а потоа и во раните колеџ години?
Не многу загрижен, затоа што многу спортував, се разбира, вежбав, џогирање и аеробик! Секогаш кога имав можност да танцувам, пливав, затоа бев тенок и активен, можев да носам што било без проблеми и се чувствував добро во кожата.
- Дали имате чувано облека во вашата гардероба за средно училиште? Пар фармерки.
Да, точно, пар фармерки кои со малку напор, навистина се вклопуваат! Ја чувам и мојата прва елегантна облека во канцеларија, која ја носев за да ја поддржам мојата дипломска работа, а која исто така многу добро ми одговара.!
- Се повеќе девојчиња имаат проблеми со тежината од рана возраст. Како ја мотивиравте вашето мало девојче да се грижи за она што го троши?
Ние зборуваме многу за ова, особено затоа што забележавме дека исклучително многу деца денес имаат проблеми со телесната тежина и екстремно лесно добиваат на тежина. Myерка ми разбра колку е важно она што го консумираме да му донесе на нашето тело витамини, минерали, корисни хранливи материи и секогаш се советуваме, но не сакам храната да биде опсесија. Но, јас бев повнимателна затоа што таа, на училиште, има можност да избере што сака на ручек, а половина од она што таму се служи е навистина брза храна - виршли, помфрит, шницели. Тој разбра и отиде на салати, ориз.
- И како да се чува од брза храна?
Јас едноставно не ја изложувам на овој вид храна! На пример, во исклучително познат ланец брза храна, тој никогаш не го ни згазна. Кога ја имавме оваа дискусија, прашувајќи зошто не одиме таму, како и другите колеги, му донесов аргументи и тој разбра.
- Она што никогаш не го пропуштате од фрижидерот?
Марула, домати, зелен кромид, 2-3 тегли туна маринирани во маслиново масло, во тегла, лимони, некои млечни производи, што е можно поприродно, но и сезонски овошја.
Кое е вашето кулинарско уживање, на кое воопшто не можете да одолеете?
Овошје - на пример цреши, наскоро доаѓаат дињи и грозје. Вкусни јаболка доаѓаат на есен. Знам дека имаат многу фруктоза и дека мора да се гледа со повеќе одвојувања, конзумирани со подрастични граници, но не можам да помогнам ! Ми изгледаат непогрешливи, јас сум жеден и гладен и се чувствувам како да имам многу енергија.