Обвива со крцкаво пилешко

Секој што готви за или со деца знае дека зеленчукот честопати критички го гледаат малите. Затоа е сè поважно да се готват здрави јадења во кои зеленчукот е вкусен и пријателски настроен за децата.
Од дробење на корнфлекс за панирање до полнење и виткање на обвивките, децата можат да помогнат со овој рецепт.

Врв на јадењето е крцкавиот филе од пилешко. За ова, пченкарни снегулки без шеќер се кршат и се користат за леб, наместо лебници. Ова му дава на пилешкото крцкава кора што одговара добро со остатокот од кремастиот фил од амбалажата.
Во основа, секој сезонски зеленчук може да се искористи за да се пополнат лебниците - нема ограничувања за креативноста!
Грчки јогурт често се продава како „јогурт во грчки стил“ затоа што само јогурт направен во Грција може да се продава како „грчки јогурт“. Разликата со конвенционалниот јогурт е, од една страна, конзистентност: грчката верзија е исцедена, така што содржи помалку течност и затоа има поцврста конзистентност од конвенционалниот природен јогурт. Вкусот на грчкиот јогурт е исто така малку поинтензивен поради пониската содржина на вода. Таа е идеална за рафинирање на нашиот рецепт за завиткување, бидејќи крцкавиот леб не омекнува толку брзо поради поцврстата конзистентност. Кремниот јогурт може да се користи и за слатки рецепти.

---