Обвивки со рецепти со пилешки гради и крем сирење; Розова; Саша

Денес има уште еден срдечен рецепт. Прекрасното рано летно време ми ја разбуди желбата за обвивки. За жал, готовите тортиillaи од супермаркетите не се дозволени за време на строгата фаза на метаболички лек и за време на диета со малку јаглени хидрати, бидејќи содржат премногу јаглени хидрати. Од оваа причина решив да направам своја тортилја.
Состојки:
- 1 јајце
- 100гр кварк со малку маснотии или крем сирење
- 1 лажица лушпа од псилиум
- сол и црн пипер
- 25g крем сирење или паста од домати
- Пилешки гради или настинки (по избор и со лосос)
- Лисна зелена салата
- Зеленчук по ваш избор
Подготовка:
- Загрејте ја рерната на 170 степени горна/долна топлина.
- Со рачен миксер измешајте ги јајцето и кваркот со малку маснотии или крем сирењето. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
- На крај додадете лушпи од псилиум и добро промешајте.
- Тестото сега мора да отече околу 5 - 10 минути.
- Покријте плех со хартија за печење и дистрибуирајте го тестото рамномерно на него. (Опасност: Тестото сега е многу лепливо поради лушпите од псилиум и треба да одвоите малку време за да го дистрибуирате. Тестото е најдобро да се рашири што е можно поретко на плехот.)
- Тортилата сега е во рерна 10-15 минути.
- Во меѓувреме, подгответе ги сите состојки што ги сакате. Одбрав пилешки гради, пиперки и домат.
- Потоа внимателно одделете ја тортилја од хартија за печење и измијте со доматно пире или малку крем сирење. Ова ќе им помогне на состојките подоцна да се задржат подобро.
- Покријте ја тортилја и навивам. За да можете подобро да ја јадете готовата обвивка, јас секогаш го пресекував на половина малку дијагонално на средина.
Нутриционистички вредности за тестото:
146 kcal, 4,6 g јаглехидрати, 19,4 g протеини и 5,1 g маснотии
Се надевам дека уживавте во објавата. Ако имате какви било прашања до мене, слободно контактирајте ме. Пишете ми го вашето мислење и искуство во коментарите и следете го мојот блог за да не пропуштите повеќе објави. За дневни ажурирања за моето мени, препорачувам да се претплатите на мојата сметка на Instagram.