Очи, нос, уши и исхрана
Очите, носот и ушите се сетилни органи за вид, мирис и слух. Секој од нив е исклучително сложен процес кој може да биде под влијание на многу влијанија и болести. Добрите функции на овие сетилни органи се зајакнуваат преку здрава исхрана и снабдување со потребните микрохранливи материи, особено антиоксиданти.

очи
Нашите очи се често под стрес во секојдневниот живот, на пример, од работа на компјутер, премногу сонце, ветер, чад и инфекции (бактерии, вируси). На силна сончева светлина, очите се најдобро заштитени со очила за сонце што имаат висок филтер за светло (од 75 до 90 проценти) и безбедно ги елиминираат УВ зраците. Здравјето на очите се зајакнува со здрава исхрана.
Витаминот А особено игра важна улога заедно со каротеноидите како што се бета-каротен, лутеин и ликопен. Пигментните молекули на мрежницата содржат многу ретинол (животинска форма на витамин А), но тоа се троши кога светлината паѓа во окото и кога се претвора во нервни импулси. Витамин А е потребен за обновување на овие молекули. Ако има недостаток на овој витамин, очите брзо се заморуваат, а видот е нарушен самракот и навечер.
Макуларна дегенерација
Овие вклучуваат болести на очите кои го оштетуваат „жолтото место“ (макулата) на мрежницата (мрежницата) и ги нарушуваат функциите на ткивата таму. Клетките на мрежницата умираат во текот на болеста. Како резултат, централниот вид е ограничен и се појавуваат други проблеми со видот, на пример, намален интензитет на бојата, намален контраст и чувствителност на сјајот. Најчеста форма е дегенерација на макулата поврзана со возраста, една од главните причини за слепило кај постарите луѓе во индустриските земји.
Причините вклучуваат пушење, висок крвен притисок, сериозна кратковидост или генетска предиспозиција. Оксидативните промени играат улога во развојот. Доброто снабдување со антиоксиданти е важно за превенција и супортивна терапија. Антиоксидансите можат да го забават текот на дегенерацијата на макулата. Покрај витамините Ц и Е, бета-каротен и цинк, посебна улога игра секундарната растителна супстанца лутеин, која може да се користи за превенција, а во високи дози и за терапија.
Доброто снабдување со омега-3 масни киселини од оброци од риба (риба со многу маснотии) или алтернативно со додатоци на ЕПА (еикозапентаеноична киселина) и ДХА (докозахексаеноична киселина) може да го намали ризикот од дегенерација на макулата.
Катаракта и глауком
Катарактата е честа причина за проблеми со видот во староста, про transparentирната леќа на окото е сè повеќе заматена од оваа болест. Човек гледа повеќе замаглена, видната острина се намалува и некој реагира почувствително на ефектите на сјајот. Катарактата обично се развива бавно во текот на многу години. Оксидативните процеси играат важна улога тука. Формирањето и текот се под влијание на исхраната и снабдувањето со микрохранливи материи. Ризикот од катаракта е поголем ако имате прекумерна тежина, имате високо ниво на липиди во крвта и имате дијабетес.
Во катаракта (глауком), циркулацијата на течноста во окото е нарушена. Се создава прекумерен притисок во очното јаболко, што може да го оштети оптичкиот нерв (информативен спроводник од окото до мозокот). Глаукомот исто така се развива бавно и може да доведе до слепило. Раните симптоми вклучуваат венци на светлина околу изворите на светлина, заматен вид, насолзени очи и стеснување на видното поле. Ризикот од глауком се зголемува како резултат на наследниот стрес, тешката миопија и, како резултат, други болести, на пр. Поголеми флуктуации на крвниот притисок и дијабетес.
Реакциите на храната можат да го зголемат притисокот на окото. Во случај на чувствителни реакции, треба да се разјасни која храна ги предизвикува симптомите за да ги избегне. Познато е дека кофеинот го зголемува интраокуларниот притисок, затоа кафето, пијалоците што содржат кофеин и лековите треба да се избегнуваат доколку е можно доколку постои зголемен ризик од глауком.
Уши
Ушите главно страдаат од загадување на бучавата. Ова се однесува пред се на постојаната изложеност на прекумерна улична и работна бучава и слушање прегласна музика. Постојаната бучава ги оштетува сетилните клетки во увото, што е честа причина за губење на слухот. Симптомите генерално може да варираат од блага загуба на слухот до глувост и, покрај оштетување на бучавата, исто така, имаат различни вродени, генетски и доживотни причини. Со зголемување на возраста, губење на слухот значително се зголемува.
Тинитус и ненадејно губење на слухот
Тинитус опишува постојан слух на звуци во увото, на пр. Со withвонење, свиркање или потпевнување, овие звуци се незабележливи за другите, немаат надворешен извор на звук. Тинитус може да има различни форми и интензитети и може да биде поврзан со вртоглавица. Треба да се третира рано за да се избегне хроничноста. Покрај стресот и психолошките фактори, диетата игра улога и во развојот. Ризикот од тинитус се зголемува со високо ниво на липиди во крвта. Тие го попречуваат протокот на кислород и хранливи материи во областите на внатрешното уво.
Конзумирањето премногу шеќер го зголемува производството на хормонот адреналин, кој ги стеснува крвните садови во внатрешното уво. Премногу кофеин, алкохол и никотин, аспирин и алергии на храна се меѓу причините. Во случај на ненадејно губење на слухот, губење на слухот, често еднострано, се случува одеднаш, во послаба или потешка форма, без очигледна причина. Често се поврзува со вртоглавица и ingвонење во ушите. Стресот исто така може да игра улога во ненадејното губење на слухот. Соодветно, антиоксидансите можат да ги поддржат вообичаените терапии.
Инфекции во грлото, носот и ушите
Грлото, носот и ушите се влезни точки на респираторниот и дигестивниот тракт и на средното уво. Тие се често место за инфекции како резултат на слободниот пристап однадвор. Особено децата, но и возрасните, се почесто погодени од такви инфекции. Силата или слабоста на имунолошкиот систем игра важна улога во одбраната од инфекција од бактерии и вируси.
На тоа, меѓу другото, влијае и снабдувањето со важни микрохранливи материи. Формирањето на слободни радикали е поврзано со развој на воспаление. Затоа, антиоксидансите и антиинфламаторните микрохранливи материи се многу соодветни како додатоци за превенција и терапија.
Ринитис и синузитис
Ринитисот, обично вообичаен течење на носот предизвикан од вирусна инфекција, обично се јавува заедно со болки во грлото, кашлица, иритација на очите и чувство на слабост. Синузитис е воспаление на параназалните синуси предизвикано од вируси кои можат да се развијат од ринитис. Потоа се формираат повеќе слободни радикали, кои го оштетуваат епителот на трепките.
Ова е слој на клетки што населува големи делови на дишните патишта, вклучувајќи ги и областите на носот. Епителиумот со цилијасти чисти и ги отстранува малите туѓи тела и микроорганизми од дишните патишта. Поврзано со синузитис е губење на електролити и витамини. Покрај конвенционалните терапии (топлина, инхалации, муколитици), антиоксидансите се многу соодветни како додаток.
Инфекции на увото во надворешното и внатрешното уво
Воспалението во надворешниот ушен канал може да биде предизвикано од бактерии и вируси. Тие исто така можат да бидат предизвикани од полесни повреди со манипулативно влијание (на пример, од памучни брисеви), од контаминација со хлор и нечиста вода или како атопична болест. Отитисот е исто така предизвикан од бактерии или вируси и често е секундарна инфекција кај назофарингеални инфекции. Малите деца се особено погодени. И тука антиоксидансите можат да поддржат превенција и терапија.
Важни микрохранливи материи за очите, носот и ушитеВитамин А и каротеноиди - Витамин А го бараат очите и клетките на мукозните мембрани во дишните патишта. Несоодветната грижа го нарушува видот ноќе и ја нарушува способноста на белите дробови да се чистат. Ова ја зголемува подложноста на инфекции. Витаминот А не треба да се дополнува претерано за да се избегне предозирање. Обично е подобро да се надополни бета-каротен, кој се претвора само во витамин А во потребните количини. Каротеноидите лутеин и ликопен исто така се потребни во очите.
витамин Ц. - може да поддржи превенција и терапија на инфекции. Со добра грижа, времетраењето на инфекцијата може малку да се скрати, а симптомите се помалку сериозни. Витаминот Ц најдобро се зема во својата природна форма во комбинација со биофлавоноиди.
Витамин Е. - ја зајакнува функцијата на Т-лимфоцитите и одбраната од инфекции; со добра грижа, подложноста на инфекции може да се намали.
Други корисни микрохранливи материи - Витамини од Б комплексот, минерали и елементи во трагови магнезиум, цинк и селен, коензим Q10 и омега-3 масни киселини, гама-линоленска киселина, EPA и DHA.