Од 1 септември, децата во училиштата и градинките ќе имаат нови менија

Од 1 септември, децата и учениците од сите градинки и училишта во земјава ќе следат нова диета, информираат од Министерството за здравство. Властите на тој начин сакаат да го подобрат здравјето на децата и адолесцентите преку обезбедување на балансирана и рационална исхрана.
Новите менија се развиени, за прв пат, за студената и топла сезона во годината. Тие вклучуваат диета побогата со овошје и зеленчук, промовираат потрошувачка на филтрирана или флаширана вода за пиење и обезбедуваат создавање можности за физичка активност во училиштата.
Менијата вклучуваа два задолжителни дена риба, производи од интегрална храна и диетална храна за деца со дигестивни нарушувања. Во исто време, специјалистите исклучија од исхраната производи од месо со додавање на адитиви во храната (колбаси и салами), пржени кулинарски производи и ја намалија количината на леб и тестенини.
Напоменуваме дека одлуката за забрана на консумирање месо со додавање на додатоци на храна во училиштата и градинките е донесена откако неколку родители дошле со поплаки до Министерството за здравство.
Како резултат, специјалисти за јавно здравје извршија неколку лабораториски тестови, кои покажаа дека преработените производи од месо не ги исполнуваат физичко-хемиските параметри и содржат високи концентрации на фосфати и адитиви во храната.