Од која возраст може да се дава мед на децата
Дали ги знаете сите доблести на медот? Дали знаете дека има енергична, антиинфламаторна, лековита, седативна улога, накратко, лек кој се користи уште од античко време? Египќаните и Грците веќе откриле многу придобивки од користењето, нарекувајќи го „нектарот на боговите“. Сепак, медот не е индициран за деца под 12 месеци! Значи, од која возраст може да им се даде мед на децата?
Медот е добра и автентична храна која нуди многу придобивки за организмот
Богато е со природни супстанции кои обезбедуваат енергија и важни хранливи материи, како што се витамини, особено оние од групата Б и група на есенцијални аминокиселини (важни за раст и психофизички перформанси), минерали (калциум, калиум, магнезиум) и елементи во трагови (вклучително железо, бакар и цинк). Исто така, содржи супстанции со антибактериски својства .
За децата кои одат во градинка или училиште, медот може да биде тоник како додаток на дневната исхрана. Поради високата концентрација на фруктоза, 100% природен шеќер, медот може да го замени рафинираниот бел шеќер, кој е помалку богат со ензими, витамини и минерали. И тоа, со текот на времето, може да предизвика зависност. Медот може да се користи во подготовка на бисквити и колачи и се користи како засладувач во пијалоци (млеко, билен чај) и овошни салати.
И покрај сите свои доблести, препорачливо е да не им се дава мед на деца под 12 месеци
Постои опасност од инфекција поради можно присуство на ботулински токсин, што предизвикува ботулизам во детството. Исто така, поради можниот ризик од алергиски реакции. Покрај тоа, треба да се избегнува бебето да се навикне на многу слатки вкусови.
Квалитетот на медот зависи од активноста на пчелите што го произведуваат (оваа активност ги одредува различните сорти) и од процесот што го користи човекот за да го извлече и направи. Надвор од различните видови на мед, како да се избере според нивниот ефект и личниот вкус (вкусот се разликува од еден до друг, но сите се многу слатки), најдобро е да се консумира органски мед, во сурова форма. Кој не бил подложен на индустриска обработка, што може да го лиши од хранливите материи што го сочинуваат.