Од која храна ги добивате протеините за време на постот на Денот на лекарот?

Недостатокот на животински протеини во текот на скоро два месеци пост може да се надополни со растителни протеини. Најдобри извори се грав, грашок, соја, семиња и печурки

храна

Јадете риба кога можете

Покрај тоа, Божиќниот пост има многу ослободување на риба, па затоа треба да ги искористите деновите кога ви е дозволено да ја јадете оваа супер храна. „Рибата помага да се диверзифицира диетата со животински протеини и масти со добар квалитет“, додава Едуард Адамеску.
Сепак, поволните ефекти бледнеат кога ќе ја испржите рибата, бидејќи дел неделно (кој содржи транс масти) го зголемува ризикот од срцев удар за 50%.
Лосос, туна, скуша, харинга, аншоа и сардини се видовите со најголема содржина на масни киселини. Слатководната риба е многу послаба.
Избегнувајте производи за постење
од продавниците
Иако полиците во продавниците се полни со сите видови посни поздрави, како што се пити или сирење, нутриционистите ве советуваат да ги јадете што е можно поретко. „Производите за постење во продавниците се крајно зависни, па затоа не се храна што е на маса секој ден, бидејќи немаат нутриционистички квалитети. Најздравиот производ за постење е тофу сирењето што го препорачувам “, вели Едуард Адамеску.