Одделни рецепти за готвачи

Патка полнета со црвена зелка

Нема потреба да се подготвуваат гарнитури одделно

Пастрмка во рерна со сос од крем од бадеми

вкусна подготовка на пастрмка во рерна со посебен сос

Кисели бубрези

пржени свински бубрези со одделно зготвен сос

Ролни од модар патлиџан со полнење фета и маскарпоне

како дел од антипасти или одделно како закуска за винска вечер - вегетаријанец

Слатка и кисела града од патка

со одделно зашиена кожа

Чорба од репка

типично северногерманско јадење

Каша од супа од анасон со раковини

Пропржете анасон во стопен путер, додадете зеленчук и оставете да се готви покриен 15 минути. Намалете го 400 мл рибниот фонд на 3 лажици во друго тенџере. Супа пире и процедете ја низ сито. Крем, рибен фонд, пелин, сол + П.

Поло Фино на пипер и сос од домати

Пченка и крем супа à la Gabi

Ставете ја пилешката супа да зоврие во тенџере, додадете ја пченката во конзерва и оставете да врие околу 5 минути. Ставете сè во блендер или пире ситно со блендерот. Сега додадете ја преостанатата пченка, виното и кремата, ставете да зоврие

---