Одгледување тиквички во скапоцен камен; градинка
Додека тиквичките се сметаа за егзотични пред само неколку години, тие сега се едни од најпопуларните зеленчуци во Германија. Со оглед на широкиот опсег на можни употреби, ова не е ни чудо: Овошјето слично на краставица има добар суров вкус, како и варено, скара или печено. Дури и цвеќето е погодно за консумирање и им дава на летните салати посебен оптички свиреж. Сепак, одгледувањето или производството на тиквички не е лесно како понатамошната употреба.
Совети за одгледување тиквички
На следните страници ќе најдете многу совети и информации за одгледување тиквички во градината:
Потопете пред сеидба
Барањата за одгледување тиквички стануваат јасни дури и пред сеидбата: така што цврстите јадра да 'ртат побрзо, треба да се напојат добро претходната вечер. Одгледувањето се одвива во мали саксии на сончево место. Идеално време за ова е почетокот на април.
Многу простор на сонце
Веднаш штом ќе се загарантираат ноќи без мраз, растенијата од тиквички што се одгледуваат може да се стават надвор. Тука ви треба светла, континуирано топла локација. Како блиски роднини на тиквата, тие заземаат многу простор, така што растојанието помеѓу одделните примероци треба да биде најмалку 80 см. Оние кои не можат или не сакаат да го обезбедат овој простор, можат да користат грмушки од тиквички или да ги остават притајните растенија да растат на помагала за качување.
Чувствителни на суша и плевел
Тиквичките сè уште имаат потреба од одржување во надворешната област. Во прилог на особено богата со хранливи материи и лабава почва, им треба многу влага и заштита од плевел. Поради оваа причина, почвата околу растенијата треба редовно да се напои и да биде опкружена со слој на прекривка.
Доколку е потребно, рашете го опрашувањето рачно
Друга критична точка во одгледувањето е репродукцијата. Ако климатските услови се неповолни, женските цвеќиња од тиквички се недоволно опрашувани, така што растението не дава никакво овошје и потребна е рачна помош. Ако како резултат растат мали тиквички, тие не смеат да стапат во контакт со земјата, во спротивно ќе изгниет.
Harетва млади и консумирајте брзо
Бидејќи овошјето има вкусен вкус и се разголува со возраста, бербата се одвива во релативно рана фаза. Првата тиквичка може да се отстрани по само 6-8 недели. На нивно место, брзо се формираат нови цвеќиња, така што растенијата даваат принос неколку пати годишно. Плодовите остануваат свежи околу две недели, но не смеат да се чуваат под 10 belowC, во спротивно ќе станат меки и горчливи.
Обработете ги тиквичките понатаму
Како што споменавме на почетокот, тиквичките можат да се обработуваат на различни начини. Можете да ги испечете на скара, да ги користите во тепсии, супи и салати. Полнети тиквички се исто така многу вкусни. Ако сакате, можете да ги пржите тиквичките исечени на малку маслиново масло и да служите како прилог.
Статус: 11/12/2020