Одговара и тенок со смути, 10 совети и апликации за рецепти за енергетски пијалоци ⊂ ·
Одговара и слабо лето со пијалаци: Дали како пикинг, креатор на фит-еликсири против стареење, замена на оброк за слабеење или како пијалок за напојување на спортисти. Што друго ви треба освен стандардниот миксер за стоење? Tellе ви кажеме во 10 чекори - вклучувајќи совети за идеална конзистентност и апликациите за крајни рецепти.
наша препорака
Huawei P40
1. Совршена конзистентност
Едноставно фрлање на кашеста овошна каша или паднато овошје од градината во мешалка бидејќи стоката е пред расипување, не е рецепт за успешно смути. Исто како и вештерството, сите супер храна диво. Доброто смути се состои од три или четири состојки плус добро избрани зачини или, во зелени смути, фини билки за тој посебен талент и течност: т.е. вода или крава или жито, млеко од бадем или соја или дури чај, кефир или кокосова вода.
Дали вашите пијалаци стануваат премногу пенливи? Тогаш веројатно сте додале премногу течност премногу брзо или сте измешале премногу долго. Измешајте за момент на ниско ниво и потоа постепено додавајте малку течност доколку е потребно. На овој начин смутито не станува многу водено - и не го преоптоварувате миксерот. Патем, најдобро функционира ако ги ставите состојките во исецкани со малку вода и само додадете ги замрзнатите состојки подоцна.
Во спротивно можете да го згуснете со банани, авокадо, чиа семе, путер од ореви, замрзнато овошје или коцки мраз. За да бидете секогаш совршено подготвени, можете исто така да замрзнете малку бадемово или кокосово млеко и овошно пире во плех за коцки мраз. Патем, исто така можете да ја зачините трпезната вода со коцки мраз од зелено смути.
2. Зеленчук пред овошјето
Не заборавајте дека смутито не е пијалок, туку заменува оброк или е еквивалентно на калоричен десерт, во зависност од состојките - со многу фруктоза. Смути како замена за појадок, исто така со овесна каша во него, или како закуска помеѓу оброците се идеални. Многумина веруваат дека губат телесната тежина со смути, но наместо тоа, добиваат на тежина. Пет различни видови овошје плус млеко се многу похранливи од чоколаден кроасан, но тие имаат барем слична содржина на калории. Овошниот коктел не ве држи сити долго, бидејќи телото релативно брзо ја метаболизира фруктозата - а дел од нив слета директно на колковите.
Подобро да пробате зеленчук плус најмногу два вида овошје: Звучи чудно, но има добар вкус и ве одржува сити подолго - барем ако ги комбинирате вистинските видови. За да не стане горчливо пијалакот, можете да користите сооднос од три вида зеленчук на едно парче овошје. И осмелете се да пробате повеќе егзотични зачини: Тие вредат и за вкусот и за согорувањето на маснотиите. Се поттикнува од чили, ѓумбир, куркума или цимет.
Еве неколку идеи за крцкави смути:
- Измешајте краставица, јаболко и малку бриселско зелје со свежа мента и кардом - за одлична арома - плус околу 150 милилитри вода - и уживајте.
- Спанаќ, тиквички, банана и цимет заедно прават вкусно пријатно задоволство за пиење.
- Ананас или круша плус морков и спанаќ измешани со чили и ванила во прав, цимет, како и две лажици кокосово млеко и малку вода се пире за идеална детоксикација.
- Ги будите духовите со манго, авокадо, спанаќ и ѓумбир во комбинација со заживувачки зачини како чили, бибер или кари и босилек.
- Со лажичка прав мачја во пијалакот, можете да постигнете ефект на детоксикација: екстрактот од зелен чај не само што ве ракува, туку го забрзува и метаболизмот и содржи вредни антиоксиданти против стареење и аминокиселини.
Најдобри апликации за смути за успешни напитоци за зеленчук и овошје
- „Смути на денот“ е достапен бесплатно за iOS и Android: апликацијата ви испраќа секој ден вкусен рецепт за смути на вашиот паметен телефон iPhone или Android.
- „Зелени смути“: Може да ја преземете оваа апликација за Android од GU-Verlag за 1,99 евра и да добиете над 60 нискокалорични пијалаци со овошје и зеленчук со фотографии, состојки и совети за подготовка. Можете да ги филтрирате зелените рецепти за детоксикација по категории и состојки, да ја користите паметната листа за купување или да зачувате белешки и омилени.
- „Рецепти за смути“: Фиксни идеи за енергетски пијалоци се достапни со оваа апликација бесплатно и без важничене за корисниците на Андроид.
3. Постои дополнителен дел од протеини за спортисти
Спортистите исто така можат да заменат слатко овошје со снабдувачи на протеини: кравјо млеко или која било друга форма, на пр. Врз основа на соја, ориз, бадеми, овес или кокос, но исто така и јогурт, кварк со малку маснотии плус малку вода или дел од протеински прав, јаткасти плодови или путер од јаткасти плодови ве поддржуваме во вашите фитнес цели. Ова го прави пијалокот идеален како мала закуска пред тренинг, што не го надминува варењето со мешање, или како идеален пијалок за регенерација по тренингот. Смути со протеини ве одржуваат сити и идеално ги снабдуваат вашите мускули.
4. Со влакна против глад
Бананата е омилена состојка кај многу алкохоличари. Youе ве наполни со првата голтка благодарение на високата содржина на јаглени хидрати. Гледајќи ја втората голтка, сепак, оваа сатурација не трае долго. Наместо тоа, треба да се потпрете на влакна. Тие прво треба да се распаднат и да окупираат варење малку подолго од бананата, која веднаш влегува во крвта. Препорачуваме десет грама влакна по смути. Бананата тука не е особено богата со само 2,6 грама. Од друга страна, храна богата со растителни влакна се бобинки, киви и круши од предниот дел на овошјето и зелка, спанаќ, авокадо, грав, лен и семе од чиа особено во делот за зеленчук (кои исто така се сметаат за суперхрана поради оваа причина). Но, ве молиме, забележете дека бананата е подобар избор непосредно пред тренингот, бидејќи телото не треба повеќе да се грижи за варење за време на вежбање. Инаку, испланирајте малку повеќе време пред тренингот.
5. Не плашете се од добрите маснотии
Смути се исто така погодни како закуска или дури и замена на оброците како дел од диета. За жал, многумина ја следат претпоставката дека маснотиите апсолутно треба да се избегнуваат тука. Но, спротивното е точно: со цел да се апсорбираат виталните витамини А, Д, К и Е од овошјето и зеленчукот, на телото му требаат неколку капки маснотии - затоа овие четири се нарекуваат и „витамини растворливи во маснотии“. Покрај тоа, маснотијата е носител на вкус и ве одржува сити подолго. Но, не заборавајте да изберете вредна растителна маст: една лажица кокосово масло, ленено семе или добра маснотија од половина авокадо вреди злато во секое смути - и гарантирано не ве спречува да изгубите тежина.
6. Квалитет, одржливост и рутина
Ароматичните состојки додаваат и вкус на вашето смути: тврдото, незрело овошје и зеленчук од масовно производство е лош избор. Подобро да најдете дилер (органски) овошје - на пример на неделен пазар - и да инвестирате уште неколку центи. Вреди за вкус, како и за гледање на хранливите материи. Додуша, повеќето од нив едноставно немаат време за нови набавки на неделниот пазар, а потоа има само доволно време за рампата за одмор навечер на попуст. Потоа, пробајте онлајн продавница како AllYouNeed Fresh или преземете го календарот за сезонски апликации на Федералната агенција за земјоделство и храна: Ви покажува кое овошје и зеленчук може да ги добиете ефтино од тука за да избегнете увоз и пестициди, кои често се користат надвор од границите на ЕУ. Претплатите за овошје и зеленчук се исто така идеални за рутина за смути: штом здравата кутија е таму, таа треба да се обработи. На интернет малопродавачот biodirekt.de, на пример, нуди понуди за претплата. Сигурно ќе најдете и регионални даватели на услуги.
7. Свежина наместо смути на залиха
Вашите пијалоци за напојување секогаш треба да ги подготвувате свежи и веднаш да уживате во нив. Светлината и воздухот штетат на виталните супстанции и антиоксидансите во нивната функција против стареење, а вкусот страда и ако смутито стои предолго. Можете однапред да купите бобинки и зеленчук, како што се бриселските зелки и спанаќот и да ги замрзнете, свежиот зеленчук може да се чува во фрижидер до една недела. Бананите ги чувате одделно од овошната плоча на собна температура, инаку побрзо ќе заруменат - но ве молиме, не ставајте ги во фрижидер. Како и да е, можете бананите да ги замрзнете прекрасно и потоа да ги преработите во лесен пијалак - под услов да имате силен мешалка.
8. Смути за лижење: рецепти за сладолед за летото
Во лето исто така можете да го лижете вашиот напиток за напојување со малку време на замрзнување наместо да го пиете. Земете, на пример: 100 гр јагоди, половина банана, 100 милилитри млеко, 150 грама грчки јогурт, две лажици мед, една лажица сок од лимон. Пире сè во блендер и пополнете го смутито во мали калапи за сладолед. Замрзнете неколку часа и уживајте! Алтернативно, можете исто така да експериментирате со чаша јогурт плус млеко и бобинки, како и со ореви и други додатоци - или може да го превртите вашиот сладолед во кршливи или шарени прскалки подоцна. Десертот сè уште е поприлагоден на фигурите и богат со хранливи состојки отколку густата пустикула со крем од чоколадо. Ако сакате да направите вистински протеински сладолед за спортисти, тогаш кликнете на нашиот следен водич.
9. Дополнителната сладост треба да се одвикне
Овошно смути веќе содржи фруктоза. Ако се потпрете на голем процент на зеленчук и апсолутно мора да го засладите, најдобро е да изберете природни производи како што е лажица јаворов сируп или мед (што одговара на околу 60 калории), кои сепак обезбедуваат неколку хранливи материи, за разлика од индустрискиот шеќер. Можеби ви се допаѓа стевиа, природниот, нискокалоричен засладувач. Барем овие алтернативи се секогаш подобри од јогурти со вештачки вкус, кисели шеќерни овошја или овошни сокови од супермаркет: Кога соковите се пастеризираат, се губат хранливите материи, а со тоа и вкусот. Подобро да ја намалите дозата на шеќер малку по малку - и по некое време повеќе нема да го пропуштите.
10. Внимавајте на готови смути
Ако се одлучите за готови смути од полицата во фрижидер, ве молиме не само да го разгледувате вкусот и дизајнот, туку исто така сметајте дека сè уште нема дефиниција за законот за храна во оваа земја за тоа што се квалификува како смути: Значи, смутито не е фиксен термин за витамин богат природен пијалок. Погледнете дали шеќерот е на врвот на листата на состојки - и потоа држете се подалеку од него. Како што споменавме погоре, на добро смути направено со свежи состојки всушност повеќе не му треба шеќер. Исто така, треба да избегнувате смути со емулгатори. Обрнете внимание на броевите Е, кои ја оптимизираат конзистентноста и рокот на траење на храната, но се сметаат за нездрави. Наместо тоа, одете во бар за сокови и истурете свеж смути таму. Или само купивте зеленчук и грицкате го со кварк од тревки или натопување на јогурт.
Понатамошни совети за исхрана
Забавувајте се тресејќи и мрмори! Доколку сте заинтересирани за здрава исхрана, слободно прочитајте ја нашата презентација на најдобрите локални суперхрана или нашите совети за здрави скари. Исто така, составивме за вас што е важно кога станува збор за чисто јадење, напишавме водич за оптимална исхрана на спортистите и ги собравме најдобрите апликации за рецепти за протеини.