Одлично е направено со Валдмајстер
Без разлика дали е во удар или во сируп: Оваа билка е 100 проценти погодна за забави и некако мириса прекрасно на детството
Три одлични рецепти со Валдмајстер
Дозата е важна
Првиот официјално познат Маибоул врз основа на дрвен дрво потекнува од 854. година. Тој е измислен од монахот Вандалбертус од манастирот Прум - се разбира, од чисто медицински причини. Дури и тогаш, грмушките растечки плевели се сметаа за чудотворен лек за сите видови болести како што се проширени вени, мигрена, нервоза или палпитации. Кумаринот е одговорен за типичната арома на дрвен дрво и лековитите својства. Мириса зачинето, слатко и малку како сено. Ако дозата е превисока, кумаринот може да доведе до главоболки и гадење. Препорачуваме 3 g билка на 1 литар. Патем, дрвениот дрво ја развива својата вкусна арома само кога растителните клетки се оштетени со мелење или венење.
Вудруф може да се купи во снопови или саксии. Но, билката е дома и во сенката на листопадни шуми. Ако сте сериозни во врска со дрвениот дрво, треба да бидете сигурни дека тоа ќе го направите пред цветни, бидејќи содржината на кумарин е тогаш помала.
Направи сам удар со дрвен дрво
Оставете да венеат еден куп дрвен дрво за еден ден. Потоа закачете ги лисјата (не исечените краеви) на 2 литри ладен Ризлинг. Оставете го да се стрмни 20 минути. Извадете го дрвениот дрво и истурете го виното со 1 литар ладно пенливо вино. Исто така работи со ладен сок од јаболко наместо вино и минерална вода наместо пенливо вино.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Вудруф сируп
За приближно 1,2 л сируп: 1 куп дрвен дрво, 750 мл вода, 500 гр шеќер, 2 органски лимони
Harетвате го дрвениот дрво ден претходно и оставете го да венее. Оставете ја водата со шеќерот да зоврие околу 10 минути додека не се расчисти течноста. Потоа извадете го од шпоретот и оставете го да се олади. Додадете ги овенетите лисја во шеќерен сируп. Измијте ги лимоните со топла вода, истријте ги суви, исечете ги на парчиња и додадете ги во сирупот. Оставете сè да се излади за 2 до 3 дена. Од време на време мешајте еднаш.
Истурете го сирупот преку сито и повторно ставете го да зоврие. Потоа пополнете топло во чисти шишиња.
Сирупот ќе се чува во фрижидер околу 1 година.
Вудруфот треба да се бере пред да добие цвеќе