Ограничувања за храна за периодот на Пасха; Рабинска канцеларија

Федерација на еврејски заедници во Романија - култот на мозаикот

Претплата на е-пошта

Корисни ЛИНКОВИ

Контакт информации

ХАМЕТ е секој производ за ферментација на житни култури. Вклучува квасено тесто, пиво, борш од трици и дестилирани пијалоци добиени од ферментација на житни култури (вотка, виски, итн.).

рабинска

Тестовите што не биле забележани при каква било ферментација, па дури и цели зрна што дошле во контакт со вода, исто така се нарекуваат HAMP бидејќи можеле да започнат процес на ферментација.

Единствената форма во која е дозволена потрошувачката на житни култури е МАТ (Велигден).

Има обичај од некои да не го консумираат МАТ што дошол во контакт со вода откако ќе созреел. Се вика URUIA или GHEBROKST.

На трпезата Седер се користи МАТ, кој е надгледуван барем од мелењето на брашното. Нејзиното име е МАТА МАЗУРА. Постојат луѓе кои ја консумираат целата Пасха само. Постојат луѓе кои конзумираат само рачно изработен (кружен) МАТ на масата Седер, а некои го трошат само овој МАТ во текот на празникот Пасха.

Другите житарки освен житарките (ориз, пченка, сусам, грав, наут, леќа, соја и др.) Се нарекуваат КИТНИОТ.

Закони за вентили во деновите на Пасха:

  1. Забрането е јадење куки.
  2. Забрането е користење на Хамеț на кој било начин.
  3. Поседување кука е забрането.
  4. Забрането е да се јаде каква било храна што содржи хме, дури и во мали количини, или е допрена од храна или сад од хме. Од овие причини и затоа што сме навикнати да трошиме куки во текот на целата година, надгледувањето на индиските ореви за Пасха бара посебна напнатост.
  5. Конзервирани или замрзнати производи, без разлика дали се комерцијални или домашни, не смеат да се користат освен ако не биле специјално надгледувани за Пасха.
  6. Се користат специјални прибор и прибор што е можно повеќе. За да се користат садови за Пасха кои се користат цела година, тие мора да бидат уништени.
  7. Сирењето се прави со помош на урда, обично направено од месо или житарици. За да се користи од Пасха, тоа мора да се направи под посебен надзор. Во моментов, во Романија нема сирење што може да го конзумира Песах.
  8. Во Ашкеназим е вообичаено (а тоа е случај и во Романија) да не се трошат китноти и масло извадено од китнот. Ако на пациентот му треба kitnyot, ќе се консултира рабин.

Список на производи што може да ги користи Песах:

  1. Велигденско и велигденско брашно.
  2. Месо.
  3. Готово.
  4. Јајца
  5. Вино, ракија, сок од грозје.
  6. Свеж зеленчук и овошје.
  7. Маслиново или палмино масло.
  8. Шеќер.
  9. Сол.
  10. Зачинети бобинки или мелени во мелница за Песах.
  11. Лук.
  12. Ореви.
  13. Млеко купено пред Пасха.
  14. Кој било производ овластен KOSHER FOR PASSOVER.