Ограничување на масните киселини во храната

киселини

Од 1 април 2021 година, од производителите и трговците со храна ќе се бара да пласираат на пазарот прехранбени производи со содржина на транс-незаситени масни киселини не повеќе од 2 грама на 100 грама маснотии во прехранбениот сектор.

„Дневниот внес на калории> 2% од AGTN го зголемува ризикот од смрт од кардиоваскуларни болести за 20-32%, повеќе од која било друга макро-хранлива материја. AGTN исто така го зголемуваат ризикот од мозочен удар, дијабетес, дебелина, неоплазми и Алцхајмерова болест. Во 2010 година се смета дека само храна AGTN се одговорни за 50.000 смртни случаи годишно во Европа “, покажуваат иницијаторите во образложението за законот.

Предлог-законот го доби последното гласање на Парламентот и сè уште мора да биде одобрен од шефот на државата. Инициран е во 2017 година од страна на USR, на крајот доби поддршка од другите парламентарни партии, усвоен со едногласност на дадени гласови.

Овој закон ќе се применува на целата храна наменета за крајниот потрошувач, вклучувајќи ја и храната што ја доставуваат јавните угостителски објекти и храната наменета за набавка на нив. Во исто време, целта е храна од трети земји и други земји-членки на Европската унија. Сепак, храната што содржи транс масни киселини во животински масти природно е исклучок.

Во случај на непочитување на новите одредби, ќе се применат парични казни од 10.000 до 30.000 леи. Покрај тоа, производите што не се во согласност со новите одредби ќе бидат повлечени од колото за потрошувачка на луѓе.