Оксидативен стрес, новиот „фактор на стареење“ - еве што можете да направите во врска со тоа
Постојат многу фактори вклучени во процесот на стареење, но едно нешто на кое науката особено се фокусира е оксидативен стрес, биохемиска нерамнотежа што може да се појави како резултат на толку едноставна работа: кога не добивате доволно селен преку храната.
Прочитајте повеќе за виталниот микроелемент тука:
Сите луѓе стареат. Тоа е неизбежен дел од животот. Стапката на стареење на лицето зависи од различни фактори како што се генетика, начин на живот, вежбање и диета. Всушност, постои специфичен микроелемент во нашата исхрана со кој научниците се повеќе се фасцинираат, а тоа е селенот. Потребни ни се соодветни количини на селен за да одржиме голем број на одбранбени и механизми за поправка во организмот, а една од навистина виталните улоги на селенот кога станува збор за стареењето е неговата способност да не заштити од она што го нарекуваме: оксидативен стрес.
Како селенот се бори против оксидативниот стрес
Во неодамнешниот научен труд под наслов „Нивоа на селен кај постари лица: долговечност и болести поврзани со стареењето“, ирски, француски и белгиски истражувачи конкретно го анализирале селенот и неговата својствена способност да заштити од оксидативен стрес.
Нивната статија, објавена во Тековниот фармацевтски дизајн минатата година, опишува како селенот помага да се поддржат ензимите зависни од селен, наречени селенопротеини, кои ги штитат клетките од опасностите на оксидативниот стрес.
Ги штити здравите клетки
Во основа, оксидативниот стрес е ситуација во која телото е презаситено од присуството на голем број потенцијално штетни слободни молекули, кои излегуваат од ткивата и можат да уништат здрави клетки и да доведат до физичко оштетување. Слободните радикали се нормален нуспроизвод на метаболизмот на клеточната енергија, сличен на патот за бегство до машината, а телото е нормално во можност да се грижи за нив, така што тие да не предизвикаат штета.
Тоа се нашите сопствени одбранбени механизми кои се грижат да си ја завршат својата работа. Меѓутоа, како што старееме, овие механизми имаат тенденција да се влошуваат и забавуваат, и ако има премногу малку селен во крвта за да се хранат селенопротеините, тие можеби нема да можат да ги извршуваат зададените задачи.
Европејците добиваат премалку селен
Она што е особено критично во голем дел од Европа е малата содржина на селен во исхраната, што е помала отколку во другите делови на светот. Европската земјоделска почва природно има недостаток на селен, а современите земјоделски методи ги намалуваат хранливите материи во почвата така што содржината на селен во земјоделските култури и целиот синџир на исхрана не е толку висока како што би требало да биде идеално. Еден начин да се компензира овој недостаток на селен во исхраната е да се зема дневен додаток во исхраната за да се постигне оптимален внес на организмот, за кој се гледа дека прави разлика.
Подобрување на квалитетот на животот
Просечен Европеец добива 40-50 микрограми селен дневно, консумирајќи урамнотежена исхрана. Сепак, во шведска научна студија, значителен број постари мажи и жени успеаја да го променат своето здравје на подобро. Студијата КиСел-10, објавена во Меѓународниот весник за кардиологија во 2013 година, беше спроведена врз 443 волонтери. Научниците по случаен избор доделија на секои 200 микрограми селен (SelenoPrecise) и 200 mg коензим Q10 (Bio-Quinon Q10), дневно или плацебо. Учесниците го следеа овој дневен режим пет години. Последователно, научниците беа во можност јасно да ја согледаат разликата помеѓу двете групи.
Квалитетот на животот е значително подобрен кај активната група, што укажува на тоа дека селенот е клучен елемент за одржување на здравјето во староста, способноста на хранливите материи да заштити од оксидативен стрес и да придонесе за нормално функционирање на имунитетот, како два клучни фактори.