Омилен рецепт на кралицата Елизабета Втора е чоколадната торта и нејзината тајна состојка
Кралицата Елизабета Втора има многу уникатни страсти, кои ги објави јавно со текот на времето. Убовта кон четириногата Корги, секојдневниот ритуал во кој таа се разгалува со чаша шампањ и нејзиниот омилен десерт, чоколадна торта што секој готвач може да научи да ја подготвува.
Не мора да одите во Кралската куќа за да го откриете омиленото јадење на кралицата, ниту пак треба да бидете навистина желни да го готвите во вашата кујна. Може да се препуштите на многу саканиот тор во Бакингемската палата токму во вашиот дом, ако го следите рецептот што Мек Карди, личен готвач на кралицата, го сподели со Денес.
Чоколадната торта, преферирана од кралицата Елизабета Втора, е исто така торта што принцот Вилијам ја избра за да ја послужи на венчавката со сегашната војвотка од Кембриџ. „Оваа торта од чоколадо и бисквити не само што е омилена на кралицата. Принцот Вилијам го избра за десерт на венчавката, бидејќи знаеше колку неговата баба го сака. Во минатото, Вилијам пиеше чај со Кралицата и затоа страсти за овој десерт “, објасни личниот готвач на Кралицата за претходно цитираната публикација.
Темната чоколадна торта што Регина ја обожава е крцкава, а кремот исто така направен од горчливо какао го прави да има навистина посебен вкус.
Ако сакате да ја подготвите омилената чоколадна торта на кралицата Елизабета Втора - ќе ви требаат следниве состојки:
За countertop:
120 грама стопен путер
120 грама горчливо чоколадо
Да се направи глазура:
230 грама црно чоколадо
30 грама млечно чоколадо
Начин на подготовка:
Подмачкајте ја прстената/кружната форма за countertop со путер и ставете ја во плех.
Потоа, скршете ги бисквитите на парчиња со големина на бадемово јадро. Во голем сад измешајте ги стопениот путер и шеќерот додека не се изедначат. Додека мешате, додадете ги 120 грама црно чоколадо. Продолжете да мешате додека парчињата чоколадо не се стопат поради жешкиот путер и целиот состав се претвори во густ крем.
Ставете го составот во тркалезна форма за садот за торта и бидете многу внимателни да не оставите празни места во рамките на прстенот. Оставете го countertop во фрижидер околу 3 часа.
Во меѓувреме, направете глазура од темно чоколадо и млечно чоколадо. Ставете го чоколадото во сад и ставете тенџере со врела вода на снегулката. Кога водата ќе почне да врие, ставете го садот над рибата за да добиете ефект на бејн-мари. Измешајте ги двата вида на чоколадо додека не добиете густ крем.
Извадете го горниот дел од прстенот за торта и застаклете го со мешавина од чоколадо. Вашата торта, омилениот десерт на кралицата Елизабета Втора е подготвен.