Омлет од сирење со лосос за да изгубите тежина

лосос

СОСТОЈКИ (4 порции):

  • 1 чешне/н лук
  • 100 гр спанаќ
  • 300 гр филе (и) лосос
  • 1 лажица моцарела, прибл. 125 гр
  • 5 јајца (и)
  • 2 лажици крем, приближно 20 ml
  • 1 лажица сончогледово масло
  • сол и црн пипер

ПОДГОТОВКА:

Излупете го лукот и исецкајте го на ситно. Измијте го спанаќот и вртете го сув. Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина (циркулирачки воздух: 180 ° C, гас: ниво 3).

Исплакнете го филето од лосос под ладна вода, исушете го и исечете го на мали коцки. Исечете ја моцарелата на парчиња. Изматете ги јајцата со кремот.

Загрејте го маслото во тава и испржете го лукот додека не стане проucирен на средна топлина. Истурете крем од јајца и оставете го да се постави 1 минута.

Тргнете ја тавата од оган и зачинете ги јајцата со сол и црн пипер. Одозгора ставете спанаќ, коцки лосос и парчиња моцарела и печете во рерна 10-15 минути.

Залепете ја сликата подолу на една од вашите табли Pinterest за да можете секогаш да ја имате со вас кога ви треба. Ова значи дека можеме и понатаму да бидеме промовирани од Pinterest.