Омлет од тиква; Рецепти за LCHF

Или, на помалку симпатичен јазик, омлет од тиква. Готви брзо, вкусно е и конзистентно. Ова го направивме неколку пати ова лето и навистина ни се допадна.

За 2 дарежливи порции

  • 1 мала тиквичка (200 гр.)
  • 4 јајца
  • сол, бибер, кромид во прав
  • зеленило, по избор
  • маслиново или кокосово масло

Мелење на тиквички и посипете ги со сол. Оставете 5 минути.

Во сад изматете ги јајцата со жица за матење, па додадете тиквички добро исцедени од останатата течност. Додадете ги ситно исецканите зеленило.

Загрејте го маслото во тава, а потоа истурете го составот. Ставете го капакот, вклучете го огнот и држете го омлетот додека не се залепи на целата површина.

lchf

Извадете го во чинија и послужете.

рецепти

ВКУПНО: 450 грама, 611,6 калории, 30,6 протеини, 51,8 масти, 6,4 јаглехидрати, 2 влакна
Извор: http://calorii.oneden.com

Белешка: Овие пресметки се приближни. Ако следите строга диета, препорачувам да направите свои пресметки, почнувајќи од употребените бетонски производи.