Омлет со печурки и билки

• Пристаниште: 2
• Време: 20 мин
• Статус: многу лесно
• kcal: 428 година
• КХ: 5 гр
• Е: 29 гр
• П: 33 гр

Кујнски апарати

состојки

• 8 јајца со големина М.
• 50 ml шлаг 30%
• 1 мал кромид/н
• 4 кафени печурки
• 1 мал млад кромид/n
• 2 стебленца магдонос
• 1 нотка морска сол (флеур де сел)
• 1 нотка црн пипер
• 1 лажица масло маслиново масло

подготовка

1. Изматете ги јајцата во сад и изматете со крем • Излупете го кромидот и исечете го на прстени • Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња • Исчистете го кромидот од пролет и исечете го на прстени • Измијте го магдоносот, исушете го и исечкајте.
2. Загрејте го маслото во тавата и пржете го кромидот и печурките • Извадете ги и оставете ги настрана • Зачинете ги јајцата со сол и бибер, промешајте повторно • Потоа додадете половина од смесата со јајца во врелата тава, а потоа намалете ја топлината.
3. Врз омлетот ставете половина пролетен кромид, магдонос, пржен кромид и печурки и пржете ги јајцата додека омлетот не стане густ волја.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција

---