Она што Детоксот навистина го носи здравје
Ажурирано: 24.01.18 - 04:31
Шолја чај и токсините течат од вашето тело? Не е така лесно. Фото: Кристин Клосе/dpa-tmn
Во општество полно со изобилство, одрекувањето е тренд. Прочистување, детоксикација, детоксикација. Тука сок од зеленчук, таму чај од ѓумбир. И, тука е терапевтскиот пост. Пред сè, тоа прави една работа: справување со сопственото однесување во исхраната.
Лош Пирмонт (dpa/tmn) - Лоши вести на самиот почеток: нема отпад. Дали малку детоксикација со распарчено овошје и зеленчук помеѓу ручекот и вечерата? Невозможно.
Според досегашните научни сознанија, токсините и штетните наслаги што се акумулираат во организмот и кои потоа би требало да се исцедат со некако детоксицирачки материи.
Наместо тоа, самото тело прави таква работа. Верена Бучингер, која е шеф на клиниката за постење на нејзиното семејство во Бад Пирмонт од 2017 година, зборува за автофагија, „внатрешен лекар“. Клетката се ослободува од штетните материи и ги испушта. Принципот е инхибиран од инсулин, т.е. со постојано јадење. Значи, што дефинитивно може да помогне: не јадење некое време.
Прадедото на Бучингер, морски лекар, го измислил методот на пост Бучингер сам пред повеќе од 100 години. Дневно се дозволени два течни извори на калории: супа од зеленчук напладне, сок навечер. И тоа 18 дена ако е можно, но барем една недела. „Ние ги испраќаме органите на одмор“, вели Бучингер.
Секој што верува дека пациентите доаѓаат само во здравствени клиники за да ослабат или да се ослободат од отров, греши. Постојат оние со ревматизам, дијабетес, висок крвен притисок, но исто така и пациенти со болка или оние со ментални заболувања. Клиниката Бучингер - како и многу слични институции - има договори со сите законски компании за здравствено осигурување.
Постот започнува на неколку нивоа. Студиите на животински модели покажаа зголемени когнитивни перформанси. Кај група депресивни мажи, ако им се дозволи одредена количина на храна, расположението се креваше за три месеци. Ризикот од Паркинсон и Алцхајмер исто така треба да се намали, а процесот на воспаление да се намали. И, тука е работата со очекуваниот животен век. Глувците кои постеле живееле до 30 проценти подолго во експериментот, а резултатите биле уште поимпресивни со црви.
Но: Досега, многу ефекти можат да се демонстрираат само кај глувци и стаорци. Резултатите не можат едноставно да се пренесат на луѓето.
Проф. Андреас Фајфер, нутриционист и дијабетолог од Шарие во Берлин, не верува во рекламираните ефекти на прочистување: „Глупо е што постот може да исчисти садови или да ги исчисти цревата“. Како и да е, тој смета дека постот има смисла. „Маснотиите во органите можат брзо да се намалат со изгладнување, бидејќи смета секој килограм.
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) е амбивалентно во врска со постот. Нема згура, велат и тие. ДГЕ ги пофалува психолошките ефекти: Луѓето кои брзо се занимаваат со своето тело, своето здравје и диета - тоа е добро. „Сè додека не станува збор за постари граѓани, бремени жени, жени кои дојат или деца, немаме ништо против тоа“, резимира Антје Гал од ДГЕ.
Пред сè, ДГЕ препорачува да направите без две работи пред да започнете да размислувате за каков било пост: алкохол и никотин. За повеќето, тоа е доволно детоксикација. Ниту еден сок од овошје или зеленчук не може да повреди. Премногу, сепак: Барем во овошјето има и многу шеќер.