Она што не сте го знаеле за комбинацијата на палента, сирење и павлака! Вие сè уште јадете Кфетеле

Информации за денот:

Нутриционистот Кристијан Маргарит анализира едно од највкусните јадења специфични за традиционалната романска кујна: палента со сирење и павлака.

Нутриционистот пишува колку калории содржи традиционалната палента со сирење и павлака. Тој е традиционален, лесен за подготовка, вкусен, но и полн со калории.

Полента: 150kcal/100g (очигледно зависи од количината на потрошена вода)
Сирење од мев: 370ккал/100гр
Павлака: 300ккал/100гр
Јајце: околу 70 по парче

„Лесни“ варијанти се предлагаат и со обезмастено сирење и јогурт наместо кисела павлака, но можно е вкупниот гликемиски индекс да се зголеми (на крајот на краиштата, пченката е главен извор на јаглехидрати, комплекси, што е точно), генерирајќи чувство на појак глад и може да завршите со јадење дури и повеќе калории тој ден отколку ако сте јаделе масно сирење и павлака, но со помало количество палента, пишува Кристијан Маргарит.

---