Оние кои пијат многу чај живеат поздрав живот; Здравствен град Берлин
Зелениот чај содржи здрави полифеноли
Пиењето чај најмалку три пати неделно е поврзано со подолг и поздрав живот, според кинеското истражување објавено во Европскиот журнал за превентивна кардиологија.
Вообичаената потрошувачка на чај резултираше со помал ризик од кардиоваскуларни болести и смрт, според првиот автор др. Ксинијан Ванг од кинеската академија за медицински науки во Пекинг. Зелениот чај имал најмногу корисни ефекти.
Оние кои пијат многу чај живеат поздраво
Анализата опфатила 100.902 учесници во проектот Кина ПАР2 кои немале историја на срцев удар, мозочен удар или рак. Учесниците беа поделени во две групи: вообичаени алкохоличари (три или повеќе пати неделно) и оние кои пијат чај помалку од три пати неделно, и беа следени во просек од 7,3 години.
Еден резултат: оние кои пијат многу чај живеат поздрав живот. Вообичаени алкохоличари на возраст од 50 години развиваат коронарна артериска болест или мозочен удар 1,41 години подоцна и живеат 1,26 години подолго од оние кои никогаш или ретко пиеле чај.
Помал ризик од срцеви и мозочни удари
Во споредба со оние кои никогаш или ретко пиеле чај, вообичаените корисници на чај имаат 20% помал ризик од срцеви заболувања и мозочен удар, 22% помал ризик од фатални срцеви заболувања и мозочен удар и 15% помал ризик од смрт.
Во помал примерок од 14.081 учесник, двете групи алкохоличари беа испитани по 8,2 години, а потоа повторно по 5,3 години. Вообичаени алкохоличари кои ја одржувале својата навика и во двете истражувања имале 39% помал ризик од срцеви заболувања и мозочен удар, 56% помал ризик од фатални срцеви заболувања и мозочен удар и 29% помал ризик од смрт во споредба со оние кои не пијат или пијат многу малку.
Зошто зелениот чај е особено здрав
Во под-анализа на чаеви, пиењето зелен чај беше поврзано со приближно 25% помал ризик од срцеви заболувања и мозочен удар, фатални срцеви заболувања и мозочен удар и смрт од сите причини.
Позадина: Зелениот чај е толку здрав бидејќи содржи многу полифеноли кои штитат од кардиоваскуларни заболувања и фактори на ризик како висок крвен притисок и дислипидемија. Црниот чај е целосно ферментиран. За време на овој процес, полифенолите се оксидираат во пигменти и можат да ги изгубат своите антиоксидантни својства.