Ореви Хранливи вредности ГЕСУНДНАХ АОК Баден-Виртемберг
Јаткастите плодови се здрави, но не се слават како храна за гоење поради нивната висока содржина на маснотии. Погрешно. Тоа зависи од потрошената количина.
Ореви: лоша репутација поради висока содржина на калории
100 грама ореви му обезбедуваат на вашето тело просечно 50 грама маснотии и 600 килокалории. Ова одговара на главен оброк. Како и да е: оревите сами по себе не дебелеат. Износот е важен. Германското друштво за исхрана препорачува да се јаде 25 грама ореви на ден.
Костените обезбедуваат нискокалорично задоволство од ореви. Со 212 килокалории и само 2 грама маснотии на 100 грама, тие се најефективните ореви.
Вредни масти: оревите се здрави
Оревите содржат незаситени масни киселини, кои позитивно влијаат на нивото на липидите во крвта и можат да штитат од кардиоваскуларни заболувања. Здравиот фаворит е оревот бидејќи обезбедува особено вредни омега-3 масни киселини. Покрај тоа, јаткастите плодови се богати со полнење влакна, минерали како магнезиум, железо или калиум, витамини од групата Б и витамин Е, кои се важни за телото и мозокот. Секундарните растителни супстанции како полифенолите можат да ги заштитат клетките.
Значи, оревите не стануваат стапици за калории
Грицкаш без да внесуваш премногу калории? Вака имате корист од здравствените својства на крцкавите јадра:
- Оревите се најздрави свежи или печени - без маснотии и сол.
- Подобро е да се избегнуваат ореви завиткани во тесто или со чоколаден премаз.
- Скршете ја лушпата сами на овој начин не јадете премногу ореви одеднаш.
- Не грицкајте ореви, но свесно грицкајте ги.
- За полнење и здрав оброк, посипете неколку ореви на салатата.