Ореви со калорична вредност од бор, придобивки и штети, кои се многу
Оревите од бор не се ништо друго освен семиња од сибирски бор.
Сибирски кедар се нарекува сибирски бор.
Од античко време, домородното население на Сибир се занимавало со собирање и продажба на борови ореви.
Овие семиња за долговечност се популарни денес, и покрај големите трошоци. Но, причината зошто високата цена и нема да му наштети ако употребата на сибирски бор здравје семе?
Составот и калориската содржина на борови ореви
Корисни својства на борови ореви има во изобилство. Тие помагаат да се подобри телото и благотворно влијание врз сите системи на внатрешни органи. Придобивките од јадење бор ореви е лесно да се објасни уникатниот состав на овие семиња.
Скоро сите витамини вклучени во борови ореви:
• Витамин А (1 мг во 100 гр)
• витамин ПП или ниацин (4.387 мг)
• Витамин К или филокинон (53,9 мгг)
• Списокот на микро и макронутриенти кои се дел од овие семиња е исто така доста обемен:
• Калциум (18 mg на 100 g или 1,8% од дневната потреба)
• Магнезиум (251 мг, што претставува над 60% од дневната потреба)
• калиум (597 мг, што претставува четвртина од дневната потреба)
• Фосфор (575 мг - 71,5% од дневните потреби на организмот во оваа област)
• Цинк (4,28 мг, и тоа 35% од дневната потреба)
• манган (8.802 мг, бор ореви - ја бележи содржината на микроелементот, бидејќи оваа количина манган е 440% од дневните потреби на човечкото тело)
• Ironелезо (5,53 мг или како процент од дневната стапка - 30,7%)
• Бакар (1324 mcg - што е 132% од нормалните потреби на телото дневно)
Покрај тоа, боровите ореви вклучуваат во составот на диетални влакна, заситени масни киселини, моно- и дисахариди, скроб, вода и пепел. Што се однесува до хранливата вредност на семето, повеќето паѓаат на маснотии - 68,3 грама на 100 грама јадење дел од борови ореви. Јаглехидратите и протеините содржат приближно ист број - соодветно 13,08 грама и 13,69 грама. Поради огромната количина на маснотии, калориите борови ореви се многу високи - 673 kcal на 100 g семе. Затоа, потпирањето на вкусни ореви во исхраната е невозможно. Јаглехидрати кои се дел од јадливиот дел од јаткастите ореви - фруктоза, сахароза, гликоза, пентозани, декстрини, целулоза и скроб.
Повеќе од половина од тежината на јадрото од бор орев паѓа на кедрово масло, затоа е тешко да се јаде доволно од овие семиња, дури и за неговиот вкус се премногу мрсни. Една петтина од јадрото - сварливи протеини; Растителниот протеин содржан во овие мали ореви е 2 пати поголем од пилешкото. Структурата на овие протеини се состои од 19 аминокиселини, од кои повеќе од половина се неопходни или условно неопходни:
Оревите од бор содржат и корисни материи како што се танини, аминокиселини, влакна, минерали и шеќери. Кожата не е помала од 50% од тежината на овошјето.
Ореви од бор: каква корист користи организмот?
избалансиран состав влијание врз корисни својства на бор ореви. Употребата на овие "семе на долговечност" и го потврди искуството на генерациите и официјалната медицина, но само како превентивна мерка, бидејќи боровите ореви не се лекови.
Познато е корисно својство на бор ореви за мажи - тие помагаат да се подобри потенцијата. Покрај тоа, редовната потрошувачка на овие семиња ќе придонесе за активност на репродуктивниот систем како целина, за да се спречи појава на аденом на простата, простатитис.
Што се однесува до здравјето на жените, и во овој поглед одамна е позната употребата на бор ореви. Витамин Е и токоферол придонесува за производство на млеко кај жени кои дојат. ја зголемува количината и хранливата вредност. Лушпа од семе се препорачува да се земе во менопауза за да се одржи целосното здравје на жената. Антиоксидансите што ги сочинуваат боровите ореви позитивно влијаат на изгледот на жената - за здравјето на косата, кожата и ноктите.
Употребата на борови ореви за здравјето на луѓето има неколку аспекти. Овие семиња имаат тоник ефект, затоа, со нивна помош лекуваат кардиоваскуларни болести. атеросклероза, анемија, за подобрување на квалитетот на крвта. Употребата на борови ореви ќе помогне да се стимулира имунолошкиот систем, што е особено важно во пролетта, кога природните витамини за да се добијат продавници е тешко.
Ако детално го разгледаме составот на борови ореви, станува јасно со какви корисни својства се обдарени.
• Недостаток на витамин Е доведува до нарушување на рамнотежата на липидите, појава на разни болести на кардиоваскуларниот систем, како што се атеросклероза. Покрај тоа, витаминот Е или токоферолот, корисни ефекти врз ендокрините жлезди, ја стимулира мускулната активност и помага во апсорпцијата на други витамини.
• Витамините од групата Б, исто така, влијаат позитивно на срцето и го подобруваат составот на крвта. Познато е дека оваа група витамини влијае на човечкиот нервен систем. Недостаток на витамини од групата Б доведува до нарушувања на спиењето, нервоза и раздразливост. Витамин Б2 или рибофлавин, му помага на црниот дроб и витамин Б1, или тиамин, позитивно влијание врз ендокриниот систем.
• Витаминот А е содржан во кедрови ореви, го промовира нормалниот раст и развој на организмот. Затоа, овие семиња се препорачуваат за употреба од деца.
• Бакар, кој е содржан во 100 грама бор ореви кои ги надминуваат дневните потреби на човечкото тело, е одговорен за појава на нови црвени крвни зрнца, така што телото треба да го подобри процесот на хематопоеза.
• Манган содржан во овие семиња во рекорден број, неопходен за 'рскавицата и помага во нормализирање на хормоните. Покрај тоа, манганот му помага на телото да апсорбира гликоза, вклучена во метаболизмот на мастите и репродукцијата.
• Магнезиумот помага во намалување на хипертензијата на меките ткива, толку корисен за бремени жени. Овој елемент е неопходен за формирање на структурата на коските.
• Калиумот помага во нормализирање на срцето и го регулира рамнотежата на водата во организмот. Затоа, на човечкото тело му е потребен калиум за време на сериозни болести кои се придружени со губење на вода од човечкото тело - за време на цревни инфекции или труење со храна.
• Фосфорот е вклучен во формирањето и одржувањето на интегритетот на коските и забите, затоа користете борови ореви се препорачуваат за луѓе кои страдаат од коскени заболувања. Покрај тоа, фосфорот е потребен за брзо ослободување на енергија. Според содржината на оваа супстанца боровите ореви се супериорни во однос на другите ореви и семиња.
• Цинк помага да се забрза обновувањето на ткивата и е вклучен во заздравувањето на раните. Оваа супстанца има позитивен ефект врз активноста на простатата, таа е вклучена во мускулната контракција и растот на коските.
• Ironелезото помага да се подигне нивото на хемоглобин во крвта, затоа боровите ореви се препорачуваат за употреба кај луѓе кои страдаат од недостаток на железо, обично склони кон оваа болест, бремени жени.
• Калциумот е содржан во кедрови ореви, помага да се подобри коагулацијата на крвта и да се нормализира функционирањето на кардиоваскуларниот систем. Ова е главната компонента на забите и коските во човечкото тело.
Се препорачува да се вклучат во исхраната на бор ореви за луѓе кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт - чир на желудник и дуоденален улкус. Со употреба на овие семиња дури може да се спречи развојот на туберкулоза.
Школка од овие "семиња на долговечност" има антиинфламаторно и благо адстрингентно дејство, поради неговата содржина на танин.
Damageе ги оштети боровите ореви?
Логично е прашањето, бидејќи со толку многу корисни својства на борови ореви, треба да знаете каква штета можат да предизвикаат. За среќа, боровите ореви се еден од оние ретки производи кои немаат апсолутно никакви контраиндикации, освен индивидуална нетолеранција.
Кога користите борови ореви, во некои случаи има метален или горчлив вкус во устата, но поминете го самостојно неколку дена.
Се верува дека боровите ореви не можат да се користат за губење на тежината. Во пракса, спротивното е точно. Ако јадете мала грст од овие семиња пред јадење. можете да ја намалите количината на потрошена храна. Откако боровите ореви придонесуваат за производство на хормон холецистокинин, кој испраќа сигнал до мозокот за заситеноста на организмот.
Единственото нешто што треба да се запамети е дека мора да купувате борови ореви само нетретирани како зрна без кора оксидирани и изомеризирани на светлина, така што употребата на третирани семиња може да доведе до негативни последици за одредени органи.
корисни или штетни бор ореви за деца?
Придобивката од борови ореви е неспорна, но дали децата се справуваат со гастроинтестиналниот тракт со мрсна храна? Се разбира дека не, така што употребата на борови ореви не е пожелна на возраст под три години.
По почетокот на тригодишна возраст, боровите ореви имаат корист од растечкото тело. Тие ги содржат сите материјали потребни за правилен развој и раст на организмот и за формирање и правилно функционирање на виталните органи.
Не можете да јадете бор ореви во неограничени количини, за да не предизвикате алергиска реакција и непријатни сензации на вкус.