Оревско масло Здравите ореви се претвораат во здрави масла
Поради вкусот на ореви, маслото од орев не само што е многу популарно во кујната, туку се користи и во козметиката и медицината.
Со нивната висока содржина на маснотии до 62 проценти, оревите се идеални за производство на масло. Маслото од орев не само што е многу популарно во кујната - особено на француски јазик - туку се користи и за разни козметички и медицински цели.
состојки
Ореовото масло се состои од 73 проценти полинезаситени масни киселини, 18 проценти мононезаситени масни киселини и 9 проценти заситени масни киселини. Составен дел се оние Омега-3 масни киселини. Овие им помагаат на Балансирајте го нивото на холестерол и ја поддржуваат флуидноста на крвта. Маслото се карактеризира и со висока содржина на витамин Е. Витамин Е. го штити здравјето на клетките и влијае позитивно на метаболизмот на мастите надвор Вклучено е и Витамин Б7 (познат и како биотин). Ова е од суштинско значење за формирање на Креатин вклучени - што пак е од суштинско значење за здрав раст на кожата, косата и ноктите. Вклучени се и тие - иако во помала концентрација Минерали Цинк (кој исто така го поддржува здравјето на кожата и косата) и калиум, кој е важен за срцевиот мускул.
Производство на масло од орев
Во производството на масло од орев се прави разлика помеѓу три различни начини на производство: Ладно притискање, на Топло притискање и екстракција. Во секој случај, оревите мора да се чуваат неколку месеци пред понатамошна обработка. Потоа тие се мелат - и по избор се печат.
Јадете повеќе ореви! - Може да ти го продолжи животот
Ладно притискање
Оптималната форма на екстракција на масло е ладно цедење. Без додавање на топлина, преса - честопати завртка - извлекува масло, кое потоа се филтрира. Нема понатамошна обработка на маслото. Ова има голема предност: сите здрави состојки и интензивната арома на орев од маслото се задржуваат со ладно цедење.
Топло притискање и вадење
Топлото притискање е далеку посложено. Како резултат на рафинирано масло повеќе не постојат никакви непожелни адитиви како што се горчливи материи. Топлото притискање произведува повеќе масло, маслото има подолг рок на траење и е поневкусно. Но, има и голем недостаток: содржи помалку вредни состојки од мајчиното масло што се добива од ладно цедење. Во однос на квалитетот, истото важи и за извлеченото масло, кое се добива со додавање на растворувачи.
Семејното масло од бадем за убавина
Масло од орев во козметиката
Масло од орев за кожата
Поради неговите состојки - особено високата содржина на Линолеинска киселина - Маслото од орев е добро за нега на кожата. Маслото од орев брзо се апсорбира од кожата и гарантира дека кожата останува еластична. Поддржува обновување на стресните или испукани области на кожата. Може и безбедно да се нанесува на усните. Како по правило, маслото од орев добро се поднесува.
Масло од орев за нега на коса
Но, не само кожата, косата има корист и од третманот со масло од орев. Се нанесува на влажна коса тоа и дава влажност на косата а со тоа придонесува за здрава коса. Може да се користи и како третман за нега и да обезбеди сјај - важно е потоа да се измие темелно. Кога се грижите за вашата коса, треба да се внимава да не се користи премногу масло. Ова спречува косата да се поврати премногу брзо.
Оревско масло во производи за нега
Маслото од орев се користи како додаток во многу производи за лична нега. Особено е корисно за креми и масти популарен поради неговиот навлажнувачки ефект врз кожата - но често се користи и за гелови за туширање и шампони за коса. Маслото од орев може да се користи и како масло за масажа и да се нанесува директно на кожата.
Направете масло за коса сами: Самостојни совети за дома
Масло од орев во кујната
Поради оревниот, интензивен вкус, маслото од орев е исто така популарно масло во кујната. Ако преферирате интензивен вкус, треба да користите матично, ладно цедено масло од орев. Масла во кои оревите не се печени пред преработката се особено популарни - но тоа е прашање на вкус. Маслото од орев не е погодно за пржење или готвење, бидејќи има мала точка на чад од 130 Целзиусови степени. Тука другите масла како сончогледово масло се претпочитаат од оревот.
Позитивни ефекти на маслото од орев врз здравјето
Маслото од орев има и низа здравствени придобивки. Тоа го регулира нивото на холестерол, помага против висок крвен притисок и го зајакнува кардиоваскуларниот систем. Исто така треба против стрес помош. За да го направите ова, една кафена лажичка масло од орев може да се земе со девет ореви на ден - ова може да помогне и против стрес и висок крвен притисок, според студијата на американски истражувачи на Државниот универзитет во Пенсилванија.