Органи за складирање во помагачи за учење речник на студенти по биологија
Основно ткиво (паренхим) на пука и корени на растение може да се користи за складирање на хранливи материи (скроб, протеини, гликоза, масти). Особено голем број на хранливи материи се чуваат во семе и овошје. Тие се привремено повлечени од метаболизмот и се чуваат сè додека подоцна не се натераат повторно во метаболизмот.
Цвеклото и клубени се добро познати органи за складирање на корени и пука. Супстанциите складирани во клетките може да се видат под микроскоп.
Складирањето на хранливите материи во растенијата се одвива претежно во основното ткиво. Тоа е едно од трајните ткива во кое целосно развиените клетки повеќе не растат и не се делат. Поради структурата на ова првично неспецифицирано ткиво на претежно паренхимски клетки, терминот паренхим (грчки parà ènchyma, маса истурена помеѓу) често се користи синонимно со терминот основно ткиво.
Во зависност од функцијата, меѓу другото се прави разлика: складирање, асимилација, водење, вентилација и ткиво за складирање вода. Ги исполнува задачите за складирање и спроведување на материјалот, фотосинтеза и дишење, вентилација и, исто така, регенерација.
Различни паренхими се разликуваат главно во формирањето на пластидите.
Ако паренхимните клетки се развиле под дејство на светлина, тие содржат хлоропласти; ако развојот се случил во темница, тие имаат безбојни леукопласти или нецелосно развиени хлоропласти. Паренхимните клетки се јавуваат во целото растение, но особено во пулпата и кората на оските и корените на пука, кај овошјето, семето и како мезофил на лисјата. Формирањето на ткиво за складирање се одвива главно преку раст на дебелината на погодените органи, во кој главно се произведува паренхим за складирање. Но, исто така, со секундарниот раст на дебелината на дрвото, се создава ткиво за складирање во секундарното дрво.
Метаболизмот на растенијата произведува голем број на супстанции кои з. Т. веднаш се искористи, з. Во некои случаи, тие можат да бидат зачувани и да се користат само во подоцнежен момент. Деловите на паренхимното ткиво кои беа дизајнирани како ткиво за складирање сега служат како места за складирање.
Резервните материјали имаат свој простор во ќелиите за складирање. Шеќерот се чува во клеточниот сок, маслото и протеините во цитоплазмата и скробот во леукопластот.
Големите, изодиаметрични, претежно тенки ledидови клетки на основното ткиво обично имаат големи вакуоли (над 80% од волуменот на клетката) во кои се одвива главниот дел од складирањето. Клеточните wallsидови обично не се многу цврсти и густи за да се олесни размената на супстанции. Сепак, тие можат да бидат дрвенести во стеблата на дрвјата. Во овој случај, размената на супстанции е овозможена преку мали пори. Просторите исполнети со воздух (меѓуклеточни простори) зафаќаат голем дел од паренхимното ткиво. Друга карактеристика на овие клетки е релативно високиот тугор (внатрешен притисок на клетките). Тој е одговорен за стабилноста на основното ткиво, што не би било загарантирано без задебелени клеточни wallsидови. Губење на Тугор во овие ткива доведува до релаксација на клетките и венење на органите на растението.
Голем дел од резервите на зеленчук се исто така важна главна храна за луѓето. Најважни се: јаглехидрати (скроб, шеќер), масти (масла) и протеини. Хранливите материи се поделени на микро- и макромолекули според големината на молекулата на соодветната супстанција. Малите супстанции вклучуваат јони, органски киселини (или нивни соли), шеќери, голем број азотни соединенија (на пример, аминокиселини, алкалоиди) и други. Тие обично се чуваат во растворена форма во вакуолите на клетките. Макромолекулите се скроб, како и протеини. Поради нивната големина, макромолекулите ретко достигнуваат вакуола. Тие се депонираат во плазмата како микроскопски видливи агрегати (протеински тела, скробни гранули).
Шеќерот и скробот се меѓу главните производи на фотосинтезата. Шеќерот главно се чува во пулпата на овошјето, што често може да се препознае по неговиот сладок вкус. Скробот главно се чува во ендоспермата на семето (жито), во корените, лисјата и оските на пука. Соодветните органи развиваат типични форми на складирање.
1. скалило за складирање: При складирање во оски на пукање, се прави разлика помеѓу две форми: ризоми и клубени.
Ризомите се главни ластарки кои растат под земја со лушпести лисја и корени родени од пука. Почнувајќи од нив, со помош на складираните резервни супстанции, се формираат надземни зеле под поволни услови за живот. Примери се јагли, ирис, анемона и крин на долината.
Ртење клубени се задебелени делови на оски на пука, кои можат да бидат над и под земјата (крокус, гладиолус). Најпознат пример за формирање на подземни клубени е растението компир. Со неа, растот на клубенот се изведува на подземни странични пука со компресија на одредени делови на пука. Од очите што ни се видливи на клубенот од компир, во наредниот вегетациски период се појавуваат нови оски на пука (микроби).
Фабриката за колера формира клубени за складирање на главната оска на стеблото над земјата. Циклама, на пример, има хипокотилни луковици (хипокотил = дел помеѓу пука и корени).
2. Листови за складирање: Лисјата, кои се користат за чување резервни материјали, често имаат форма на кромид. Околу силно компресираната оска на стеблото, месести, задебелени лисја се распоредени на основата на листот. Според обликот и распоредот на засегнатите лисја, се прави разлика помеѓу излупен и лушпест кромид. Кромидот од лушпа има големи, цевчести лисја кои ја затвораат целата оска (кујнски кромид, лале). Складирањето се одвива во задебелениот долен дел на листот. Основата на лисјата на намалениот кромид е тесна, долните лисја се силно задебелени органи за складирање (лук, анасон). Во празот, кромидот се наоѓа во inflorescences како вегетативни репродуктивни органи.
3. Корен клубени се формираат преку задебелување на страничните корени, кои произлегуваат од пукањето. Овие форми на складирање се наоѓаат во монокоти и двотиледони растенија. Ткивото за складирање се создава со зголемување на дебелината на кората на овие корени или, поретко, со секундарен раст. Ова може да се наоѓа на различни места на коренот, исто така е можно пониските делови на овој корен да ја исполнуваат првичната задача да апсорбираат вода и хранлива сол. Типични претставници се далија и багата (сладок компир). Постојат разгранети клубени во орхидеи.
4. Цвекло се органи за складирање кои се формираат со секундарен раст на дебелината на корените и пука. Цвеклото вклучува морков, ротквица, шеќерна репка и целер. Цвеклото е форма на транзиција помеѓу репка и клубенот.