Органската храна е тешко здрава - интернет магазин за слабеење, калории, спорт,
Дали диетата со органска храна ве прави поздрава? Можеби не, како што покажа големо истражување за органска храна од САД.
Овие доаѓаат до отрезнувачки резултат: органската храна и храната не се здрави од конвенционално произведената храна и храна.
Студијата опфати илјадници прегледи и нивни откритија, кои споредуваа или содржина на хранливи материи или изложеност на бактерии, габи или пестициди.
Некои од студиите споредувале органско млеко, месо, јајца и друга органска храна.
Понатаму, некои студии ги споредувале здравствените разлики помеѓу луѓето кои јаделе само органска храна и конвенционално произведена храна.
Откако ги измерија сите добрите и лошите страни, научниците следеа докази дека органската храна содржи повеќе хранливи материи и витамини и затоа треба да биде поздрава од неорганската храна.
Органската разлика во храната - или воопшто нема?
Иако неорганското овошје и зеленчук беше 30% позагадено од органското овошје и зеленчук, ова не беше изброено бидејќи беа забележани граничните вредности за пестицидите.
Дури и со намалување на ова, не може конечно да се каже точно каков ефект може да има.
Резултатите од студијата за органска храна
Резултатите не покажуваат докажани здравствени непогодности за неорганската храна. Содржината на витамин тешко се разликуваше, мастите и протеинските вредности беа слични.
Студијата исто така покажа дека органското месо, било свинско или пилешко, има помалку отпорни на антибиотици бактерии, но медицинското значење за ова е нејасно.
Повеќето инфекции отпорни на антибиотици кај луѓето не доаѓаат од консумирање храна, туку од злоупотреба на антибиотици. Други патогени не биле пронајдени во ниту едно истражување.
Резултат од студијата за органска храна
На крајот на студијата, истражувачите велат дека сепак нема убедливи докази дека луѓето кои јадат органска храна се поздрави.
Резултатот, конвенционалното овошје и зеленчук, не е помалку здраво за луѓето отколку што е Органска храна.
Но, сè уште има многу различни причини зошто луѓето претпочитаат органски производи. Една од нив е благосостојба на животните, или околината, но можеби и вкус.
Подземните води се исто така многу помалку загадени во органското земјоделство.
Но, треба да го видите како целина со органска храна, ако го погледнеме еколошкиот аспект, тоа е навистина процес, а не производ што го поддржуваме.
Практиката на органско земјоделство е различна од конвенционалното земјоделство, но тоа не значи дека само органската храна е подобра храна.