Органски рецепт од суфлетата Justастина Вилхелм Кварк со круша и грав тонка - Рапунзел Натуркост
Детали
- Време на подготовка: 20 мин
- Време на печење: 12 - 15 мин
- без глутен
- брзо подготвени

состојки
Детали
- Време на подготовка: 20 мин
- Време на печење: 12 - 15 мин
- без глутен
- брзо подготвени
подготовка
Подгответе 4-6 мали калапи. Калапите измијте ги со путер или маргарин и посипете ги со бадемово брашно или мелени бадеми. Излупете ги крушите, исечете ги на мали клинови, варете со малку вода и 3 лажици шеќер од цвет од кокос 10-15 минути. Одделете ги јајцата. Победете ја белката од јајце со прстофат сол додека не се стегне, постепено истурете го шеќерот. Измешајте ја тоната во прав, кваркот, гуми за џвакање од скакулци, цимет и сок од лимон со жолчка од јајце додека не се изедначат. Внимателно преклопете ги белките.
Исцедете ги клиновите на крушата и ставете ги во калапите. Наполнете со мешавина од кварк и јајца веднаш под работ и печете во рерна загреана на 200 степени 12-15 минути. Вратата на рерната држете ја затворена! Извадете ги воскреснатите суфлеи од рерна, прашина со шеќер во прав, ако сакате и уживајте топло.
Совет: Исто така, има добар вкус со бобинки или караница.