Органско масло од семе од тиква Chiemgauer Ölmühle
Нашето масло од семе од тиква „Деметар“ е многу здраво и вкусно масло кое е многу погодно за сервирање на широк спектар на јадења, како што се салати, сосови, падови и супи. Маслото од семки од тиква е составен дел од добрата кујна многу години. Неговиот орев, малку сладок вкус им дава завршница на многу јадења!
складирање
За да се осигурате дека нашето скапоцено масло од семки од тиква го задржува својот висок квалитет, треба да го чувате шишето откако ќе го отворите за прв пат на температура помеѓу 8 и 18 степени и пред сè на темно место (фрижидер). Потоа треба да се потроши во рок од 3 месеци ако е можно. Секако, по овие 3 месеци не е ниту безвредно ниту за јадење. Како и сите масла, со текот на времето губи квалитет и вкус.

квалитет
Ако сакате сами да процените за квалитетот на маслото од семки од тиква, потпрете се на вашите сетила! Погледнете, мирисајте и вкусот е цел бес. Доброто масло од семки од тиква има темна боја со зелена нијанса. Само мириса и има вкус пријатно оревче. И мирисот и вкусот се многу интензивни. Доброто масло од семки од тиква е слатко. Ако пребрзо истече од лажицата или шишето, тогаш тоа веројатно било фалсификувано за време на обработката.
Нутриционистички вредности
100 гр масло од семки од тиква содржат во просек:
19g заситени масти
34g мононезаситени масни киселини
47g полинезаситени масни киселини
29mg витамин Е.
0g јаглехидрати
Патем: За да добиете 1 литар масло од семки од тиква, потребни ви се околу 30 тикви или околу 2,5 кг семки од тиква!