Оригинален рецепт Шпагети аглио, олио е пеперончино; Литературен и кулинарски
За готвење и јадење во книги и филмови ... и многу повеќе
Состојки за 2 лица
200 гр шпагети
5 лажици маслиново масло (олио)
1 сушено или свежо пеперончино (ако го сакате зачинето, повеќе)
4 чешниња лук (аглио)
пипер
сол
подготовка
Донесете вода да зоврие во голем тенџере. Додадете сол и гответе ги шпагетите во нив додека не бидат ал денте.
Во меѓувреме, излупете го лукот и исечете го на ситни парчиња.
Загрејте го маслиновото масло во голема тава и пржете го лукот до златно. Во никој случај нека не се стемни, во спротивно ќе стане горчливо. Додадете го пеперончино (исечете го свежо пеперончино на ситни парчиња, распаѓајте го исушеното пеперончино). Фрај кратко. Ставете ги добро исцедените шпагети во тавата и измешајте ги со маслото.
Сол и бибер по вкус.
Со чаша суво бело вино од Фраскати.
- Шведски ролни со цимет - Kanelbullar
„Ледената вештерка“ - Зачинета супа од зелка - диета со супа од зелка
„Луис и неговите вонземски зелки“ - Леб од банана
„Минатата ноќ во изопачена река“ - Супа од Мулигатаина
„Вечера за еден“ - Бостонски кафеав леб
„Сестра ми, кралица на бумбарите“ - макрони од лешници
„Колачиња, удари со удари и психо-психолози“ - Супа од есенско млеко
»Есенско млеко« - Baingan Bharta (индиско пире од модри патлиџани)
„Чуварот на зачините“
- Грашок во римски стил (Писели ала Романа)
- Класичната секвенца од италијанското мени
- Анцио (мал пристанишен град во близина на Рим)
- Оригинален рецепт: Шпагети аглио, олио е пеперончино
- Лимон шербет (Sorbetto al Limone)
- Кисела пиперка на скара
- томбола
Пред неколку години бев заглавена на аеродромот во Бостон. Јас го направив тоа што го прават луѓето и прошетав низ бесцаринските продавници. Претепаа во книжарница и ја најдоа книгата за готвење за филмот „Сопраните“. Ми се допадна претставата и ја купив книгата.
Идејата се роди. Готвење според сценариото.
Оттогаш собирам филмови и книги во кои луѓето готват и јадат. Би сакал да ја претставам мојата колекција на овој блог:
Книги, филмови и рецепти.
Сите врски означени со *) се придружни врски на Амазон. Како партнер во Амазон, заработувам од квалификувани набавки. Амазон и логото на Амазон се трговски марки на Amazon.com, Inc. или на една од нејзините филијали.
Ова е лична препорака. Можете да најдете повеќе информации за придружната програма под заштита на податоците.
Правата на кориците лежат кај соодветниот издавач/автор.
Оваа веб-страница користи колачиња. Ако ја користите оваа веб-страница, прифаќате употреба на колачиња. За повеќе информации, во ред!
Поставките за колачињата на оваа веб-страница се поставени да „дозволуваат колачиња“ за да се овозможи најдобро искуство со сурфање. Ако ја користите оваа веб-страница без промена на поставките за колачиња или ако кликнете на „Прифати“, се согласувате со ова.